"Danza de las grullas" de Haruyo Morita
En Fogon's nos gusta todo lo japonés y no podemos dejar de informar nuestros lectores del mensaje de su Embajador, pronunciadas en Fitur. Un saludo y nuestro apoyo al país de los cerezos y a su pueblo.
"Señoras y señores, muy buenos días.
Antes que nada, quiero agradecerles a todos ustedes su amable asistencia a esta rueda de prensa, que hemos organizado con motivo de la participación de Japón en FITUR 2012. En mis palabras de apertura de esta conferencia, quisiera destacar los siguientes tres puntos.
En primer lugar, es una gran alegría para nosotros que Japón pueda participar en FITUR este año también. Durante estos cinco días queremos promocionar todo lo posible el turismo hacia Japón. Al igual que en ediciones anteriores, se realizarán diversas actividades en nuestro stand de Japón que se encuentra en el Pabellón 2. Nos gustaría que vinieran a contemplar estas actividades así como la amplia y atractiva oferta turística de Japón.
A continuación de mis palabras, los representantes de la Oficina Nacional del Turismo de Japón y de las agencias de viaje japonesas, les darán la explicación sobre los aspectos relevantes del turismo hacia Japón con los datos actualizados.
En segundo lugar, como todos ustedes saben, nuestro país sufrió el mes de marzo del año pasado, una verdadera catástrofe con el terremoto, tsunami y el accidente nuclear. Al respecto, estamos sumamente agradecidos por el apoyo solidario del Gobierno y el pueblo español, y de toda la comunidad internacional. Nunca podremos olvidar la concesión del Premio Príncipe de Asturias de la Concordia a los "Héroes de Fukushima", la cual ha otorgado el ánimo y el coraje a muchos ciudadanos japoneses que están trabajando en la reconstrucción del país.
Japón se está recuperando firmemente. Las industrias y las infraestructuras vitales de las zonas afectadas se han restablecido casi en su totalidad. La economía japonesa ha experimentado un crecimiento positivo en el segundo semestre del año pasado, mostrando una rápida recuperación. El mes pasado, el Gobierno japonés hizo público que en la central nuclear de Fukushima, se había llegado a una situación totalmente bajo control, logrando la parada fría de sus reactores. Quiero enfatizar que el territorio japonés, fuera de los 20 kilómetros de la zona de exclusión en torno a la central nuclear, es completamente seguro y que se puede hacer turismo con total normalidad.
Desafortunadamente, como consecuencia de la catástrofe, la afluencia de turistas extranjeros a Japón se redujo en más del 60% con respecto al mismo período del año anterior. No obstante, los últimos datos indican que el turismo extranjero en Japón se ha recuperado en un 80%. Pero el número de turistas españoles hacia Japón continúa en niveles bajos al igual que en el período inmediatamente posterior a la catástrofe. Para la revitalización del Japón actual, la ampliación del turismo hacia Japón es un factor muy importante. Por ello, esperamos que un mayor número de turistas españoles visiten Japón, de tal manera, estarán ayudando directamente a la reconstrucción del país.
En tercer y último lugar, quisiera comunicarles también que en los años 2013 a 2014, celebraremos el Año Dual España-Japón. Al mismo tiempo que se celebra el Año de España en Japón, aquí celebraremos los 400 años de las relaciones bilaterales entre España y Japón, con la organización de muchas actividades de intercambio cultural, turística, científica y tecnológica o económica. Deseo de todo corazón que los intercambios entre nuestros dos países incluyendo la afluencia de turistas, se activen aún más de ahora en adelante. Muchas gracias por su atención."
Niza, Francia, 1951, Por tradición familiar y gusto personal orienté muy temprano mis intereses intelectuales hacia la cruel, fabulosa e instructiva historia del hambre y de la alimentación, tan penosa desde el encontronazo de Dios con la rebelde Eva y la consiguiente última maldicción bíblica. Es evidente que bajo cualquier latitud, el fundamental y primoroso papel del alimento es satisfacer una acuciante necesidad fisiológica cotidiana, el hambre. Empero los contrastes climáticos y recursos naturales modelan el patrimonio identitario de cada pueblo, determinan su territorio, progreso, estructura social... Y nunca olvidar lo que George Bernard Shaw dijo: "No hay amor más sincero que el amor a la comida".