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Fogons Corner

Ensueño y magia asegurados en ese castillo de impresionante belleza

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Mil y un corazones en el delicioso Château de Brou (Noyant de Touraine, Turena, Francia)

Una fabulosa propuesta para el Día de los Enamorados

Marie-José Martin Delic Karavelic, 05 de febrero de 2012 a las 10:19

Hace pocos días inscribimos al menú de nuestra columna dos artículos sobre un fantástico lugar, el Château de Brou, que hoy recordamos. En el próximo artículo, no os perdéis su propuesta gastronómico-ociosa para festejar en condiciones una San Valentín de ensueño:

Dónde:
http://www.periodistadigital.com/fogons-corner/ocio-y-cultura/2012/01/28/chateau-de-brou-la-perla-de-touraine-1-.shtml

El sitio:
http://www.periodistadigital.com/fogons-corner/ocio-y-cultura/2012/01/28/por-los-mundos-de-brou-perla-de-turena-2-.shtml

 


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Marie-José Martin Delic Karavelic
Marie-José Martin Delic KaravelicNiza, Francia, 1951, Por tradición familiar y gusto personal orienté muy temprano mis intereses intelectuales hacia la cruel, fabulosa e instructiva historia del hambre y de la alimentación, tan penosa desde el encontronazo de Dios con la rebelde Eva y la consiguiente última maldicción bíblica. Es evidente que bajo cualquier latitud, el fundamental y primoroso papel del alimento es satisfacer una acuciante necesidad fisiológica cotidiana, el hambre. Empero los contrastes climáticos y recursos naturales modelan el patrimonio identitario de cada pueblo, determinan su territorio, progreso, estructura social... Y nunca olvidar lo que George Bernard Shaw dijo: "No hay amor más sincero que el amor a la comida".
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