Nuestro amigo Luis Méndez, de niMÚ bistró, nos informa de los cambios introducidos en la carta del famoso restaurante capitalino. ¡Probad y disfutrar!
Mollejas crujientes con bravas
Milhojas de verduras con pulpo
Tomates rellenos de langostinos tigre
Mejillones al pil-pil
Pez mantequilla con goma Wakame y salsa yakiniku
Fajitas de maíz con secreto Ibérico y patatas soufflé
Lingote de cochinillo con salsa agridulce y trufa laminada
Panacota rellena de mousse de chocolate negro y salsa de fresa
Arroz con leche y manzana caramelizada
niMÚ bistró
c/ Goya 31, Madrid – 91 426 32 25
