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Sala de quirófano.
Los gordos tenemos malos hábitos alimenticios, frase que, por obvia, no deja de tener sentido.
Comemos demasiado y de alimentos indebidos, probablemente llenos de hidratos rápidos, a horas intempestivas y de forma oculta.
Cuando te sometes a una operación de cirugía bariátrica no te amputan tu historia anterior, no te resetean tu mente; por tanto, sigues siendo tú, con tus días de gloria y tus noches de agonía.
De ahí esa necesidad de luchar día a día en el proceso de cambiar de hábitos: en este proceso estoy.
Quiero resaltar un hecho que por gratificante no deja de sorprenderme menos y es el siguiente.
No podía tener comida en mi casa, porque me la terminaba comiendo de una atacada --y por comida me estoy refiriendo a helados, galletas, chocolate, patatas fritas... no a verduras frescas, frutas y yogures--.
Es decir, tener comida de rápida
Hace tiempo que no escribía, no se si por miedo a enfrentarme a la página en blanco o porque no tenia mucho que decir; probablemente por algo entremezclado de ambas circunstancias.
El proceso de adelgazamiento sigue adelante, más lentamente en la pérdida de peso, pero continuamente.
El problema contra el que te enfrentas en esta fase son tus malos hábitos alimenticios.
Si bien es cierto que te protegen los efectos de la operación en cuanto a la cantidad que ingieres, no te ocurre de lo que te gustaba comer o hacer con
Siempre me preguntan por el título de esta revista online --SerGordo.com-- y por la diferencia entre 'ser' y 'estar gordo'.
Contesto que siempre seré gorda aunque no esté gorda.
Mis amigos me miran de forma perpleja y no terminan de entenderlo.
Veamos si soy capaz de explicarlo.
A los gordos no nos gusta mirarnos en un espejo, preferimos no salir en las fotos y, si no hay mas remedio, ocultamos el cuerpo entre el grupo para que sólo se vea la cara y cabeza.
La vergüenza, el desprecio por tu propio cuerpo, es ilimitado
Este segundo mes de ingesta de proteínas, de masticar e ingerir algo distinto a purés, está resultando más difícil y arduo que la primera fase.
Es complicado, al menos en mi caso; los gases me invaden y al comer cualquier clase de vianda se incrementan, me duele el estómago: se cierra, y si insistes y comes, vomitas.
Empiezo a comprender a aquellos que dicen que no lo han podido resistir y, como es reversible, han echado marcha atrás.
No porque lo vaya a hacer --ni siquiera se me pasa por la cabeza--. Lo cierto es que
En la vida de todo gordo llega un momento en que tienes que plantearte un punto y aparte: en mi caso, mi vida hasta los cincuenta; mi vida a partir de los cincuenta, y mi vida tras el bypass.
Como ven, no es que el corte lo haya hecho muy pronto --no realmente--; lo he efectuado cuando he podido, cuando las circunstancias me lo han permitido.
Como la generalidad de las personas, pertenezco a la mass media. Primero he sobrevivido a mis circunstancias, adversas y favorables, con bastante tesón y trabajo. Nunca me he dejado arrastrar por la adversidad y he tenido mis motivos,
Sábado 18 de abril de 2010. Marbella. Hacía sol y nubes, con un calor medio. Ese día cumplía 50 años y sabía que algunas amigas iban a organizarme algo.
Estaba de muy mal humor. La cincuentena supone que ya has vivido más de la mitad de tu vida y me sentía por culpa de los kilos como un trapo (esto no se lo reconocería yo ni a Dios).
Trataba de vestirme para salir y todo me quedaba estrecho, mal. Una molla por aquí, otra por allá; en fin para volverme a acostar y poner una excusa y no acudir.
Los
No sé dónde radica la razón de ser, el corazón, de la gordura.
Algunas veces podrá ser en la gula. Pero otras muchas, las más frecuentes, creo que es en la soledad, incluso 'soledad acompañada', pero soledad al fin.
En mi caso, alguna vez he pensado que me refugié en la comida desde muy niña como una reacción de defensa ante el abandono involuntario de mi madre: murió al poco de nacer yo por una leucemia galopante, probablemente derivada de su obsesión por estar delgada.
Las madres deben
Estoy en el tercer mes después del bypass gástrico y éste está resultando más complicado, quizás porque mi vida profesional me obliga a comer algunas veces en la calle y también porque he introducido en mi dieta diversidad de alimentos: verduras, vegetales, algunas legumbres y frutas.
Es mucho más complicado ahora, pues en los dos meses precedentes comía purés, batidos y pescado, un poco de queso y algo de pan y no había que elegir alimentos, no tenías que probar con el estómago qué alimento
Empieza un nuevo curso. Lo sigo calificando de escolar, tal vez por reminiscencias estudiantiles, para mi siempre comienzan los cursos o nuevos años en septiembre.
Ha sido un verano estupendo. Me he recuperado de la intervención quirúrgica muy bien, con descanso y sin demasiado calor, al haberlo pasado en el norte de España y en compañía de mi familia que me ha cuidado maravillosamente.
He perdido aproximadamente 20 kilos desde el 15 de junio de 2010: estoy bastante satisfecha.
Creo que a partir de ahora, cuando voy a iniciar
Es verano. El Bierzo, Ponferrada, Molinaseca... siempre pasé mis veranos aquí, cuatro meses (julio a octubre), desde que nací hasta que cumplí los 17 años.
Luego empecé a ir a la playa, pero para entonces mi formación, mi forma de hablar, a pesar de nacer y vivir en Granada, era berciana.
Mi mente se puebla de fantasmas. Parece que veo a mi abuela Mamiña mirarme de reojo, toda estirada y siempre con un moño que recogía sus larguísimos cabellos grises, imponiendo su figura delgada y elegante, recorriendo
He empezado a masticar proteínas. Estoy en el segundo mes después de la operación. No es fácil la ingesta de alimentos mediante la masticación después de haber estado un mes tomando solo purés, y muy suaves (no puedo comer carne ni verduras ni ensalada, salvo aquellas en puré).
Es curioso pues no puedo comer carne, aunque sí pescado a la plancha o cocido y huevos. Tampoco frutas, si no es en potito. E imposible ensalada.
Ya ven que hacer un nuevo estómago no es cosa sencilla.
El proceso de masticación
Adiós a la centena. Esta mañana la báscula marcó como primer dígito el '9'. Nunca más tres cifras; no más excusas; no más estrés. Aunque todavía el camino a recorrer es largo y duro.
En víspera de agosto me viene a la mente la pesadilla de ser gordo. La mente de un gordo funciona así:
"¡Cómo es posible! Y un kilo más y otro..."
Junto a este torbellino del peso, la vida cotidiana está en movimiento. Tienes que seguir trabajando, saliendo, ver algún
¡Prohibido prohibir!
Esa era un de los gritos de guerra del mayo del 68 francés. Me estoy refiriendo obviamente a la prohibición de la fiesta nacional en Cataluña, aprobada ayer por el parlamento catalán.
Dicen los prohibicionistas que han ganado en la lucha que mantienen por evitar sufrimiento a los toros. Y me pregunto si continuarán la lucha para que no se mate a los cerdos, vacas, gallinas y los pollos que en el sistema de estabulaciones y luces continuas sólo hacen que engordarlos impidiendo cualquier movimiento para así
El cirujano me acaba de quitar las grapas sin problema alguno (las tres heridas estaban perfectamente cicatrizadas), pero caminando un poco despistada me caí en uno de esos
...El bypass gástrico no te da muchas alternativas. Si no cumples rigurosamente el plan de dieta en que te encuentres, sea blanda o semiblanda, lo pasas francamente mal.
Y
...En Madrid hace una temperatura muy agradable, estamos en la parte mas álgida del estío y las noches son espléndidas.
Después de la reducción
...Llevo varios días sin escribir este diario sobre mi reducción de estómago por falta de tiempo, cansancio, y tener que dedicar mis amaneceres a resolver problemas
...La crisis estival nos afecta a todos, también a los gordos, porque nos acercamos al paroxismo cuando llega el verano y nosotros tenemos que vestirnos de verano.
Desaparecen
...Continúa la pérdida de peso paulatina, sin pausa, tal vez demasiado rápida, pero es que con la dieta blanda, no hay opción: son ya 14 kilos en treinta
...Ya llevo un mes escribiendo a diario, lo que es un récord en una personalidad tan anárquica como la mía.
SerGordo.com me produce muchas satisfacciones.
...El tiempo es implacable, pero en este momento de mi vida transcurre dulce y suavemente, disfrutando del verano y sus deliciosas noches.
Por si alguna vez me he expresado
...Uno de los efectos positivos más impresionantes del bypasss gástrico es, sin duda y al menos hasta ahora, la perdida del apetito, de la ansiedad por la comida.
Ya
...El escribir casi diariamente esta terapia a través de esta revista online SerGordo.com es una manera de disciplinar mi carácter, pues el enfrentarte cada día
...El tiempo va transcurriendo suavemente en el calor de julio en Madrid. Mis días aquí, siguiendo las recomendaciones de los galenos, se van acabando y volveré
...Se va perdiendo peso continuamente, desde el 15 junio 2010, cuando empecé los batidos proteicos, habiendo sido la operación del bypass gástrico doce días
...Anoche todos vimos el partido España-Holanda alrededor de cervezas y diversas viandas. Yo lo estaba de batidos, té y algún puré, pero no por ello menos
...Sin la constante dedicación, cuidados y toda clase de atenciones de mi familia, sobrellevar todo el proceso de una operación de reducción de estómago
...Después de la reducción de estomago, o bypass gástrico, el estomago se convierte en el de un bebé y tienes que empezar a educarlo.
Así,
...Estoy en situación voluntaria de indigencia alimenticia, pero España está en situación de indigencia intelectual en lo que sus políticos se refiere
...Resulta inusitado y nada frecuente en mí no tener hambre.
Estoy en la primera fase después de la cirugía, en la dieta blanda, y con raciones mínimas
...Siempre que te enfrentas a la página en blanco, te surge el vértigo.
Después de estos días en el hospital tras la exitosa operación de
...La operacion ya se ha efectuado: impresionante la actuación de los médicos. Mi agradecimiento al equipo medico del Dr. Torres por su altísima cualificaron técnica
...Hoy es el gran día. Curiosamente no me encuentro especialmente nerviosa con vistas a la operación. Quisiera más, haber terminado ya, por la preocupación
...El delgado se pesa casi todos los días después de ducharse. El gordo, nunca.
Parece una contradictio in terminis, pero es una aseveración. Ni siquiera
...Vamos a comenzar a hablar de la hipocresía social imperante en la España de la tolerancia, del matrimonio gay, de la alianza de civilizaciones, del desahucio express...
No
...Pensando sobre mi forma de comer en el pasado, los placeres y los estragos de las viandas y los caldos, merodean mi cabeza los afectos, como las buenas sensaciones gastronómicas
...Cada vez que vamos a empezar --utilizo intencionalmente el verbo empezar y no continuar-- una dieta, los gordos nos despedimos de la comida.
Puede sonar irrisorio o ridículo,
...Otro mito sobre los obesos: somos felices, siempre estamos alegres.
Qué tendrá que ver la felicidad, la alegría y el humor con estar gordo o delgado.
Es
...Alea jacta est, dijo Cesar cuando cruzó el Rubicón.
Pues sí, la suerte está echada: tengo ya fecha fija para la intervención quirúrgica.
...Nota de la autora: SerGordo.com no tiene otra finalidad que ser una terapia. No pretendo convencer a nadie, ni de mis decisiones ni de mis opiniones. Pero ser gordo afecta todos
...Internet es un mundo inagotable de sorpresas, no solo es una ventana al conocimiento, sino sobre todo a la comunicación interpersonal, como estoy observando en comentarios
...Es muy reconfortante, la cantidad de comentarios que he recibido, alguno impertinente, pero los menos.
Cierto que casi todos son de familia y amigos, pero es evidente el
...¿Qué es lo verdaderamente importante en la vida? Sin duda la vida misma.
La perdida de esta, indebida, arbitraria y en plenitud, es devastador, tus cimientos
...
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