Pizza veneciana

INGREDIENTES para la 1ª masa 90 grs. de harina. 1 dl. de agua. 15 grs. de levadura prensada. MODO DE HACERLO: Sobre la mesa se pone la harina tamizada, formando un círculo. En el centro se pone el agua tibia y la levadura prensada. Se disuelve la levadura con los dedos y se incorpora la harina, trabajando la masa hasta formar una masa compacta
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(José I. Calleja).- No sé cómo han sucedido los hechos en la muerte de Xabier López Peña 'Thierry'. No necesito buscar excusas, porque en ello nada gano ni pierdo. He oído las quejas de la familia y de sus amigos y las comprendo. Habría que escuchar a la otra parte, - instituciones penitenciarias
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(José M. Vidal).- El primero en la frente. Dedicado a los que decían que los gestos del Papa Francisco eran pura cosmética escenográfica y que su verdadero valor se iba a ver en la toma de decisiones. Y llegó la primera importante decisión: el primer nombramiento curial del nuevo Papa. Y para hacerlo
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El Superior de la Compañía de Jesús en Murcia, el Padre José Luis Cano Soriano, ha afirmado que la elección del nuevo Papa Francisco, "supone una misión más que Dios ha encargado a los Jesuitas", y ha alabado su apuesta por una Iglesia de los pobres que, a su juicio, no supone irse a vivir debajo
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El papa Francisco invitó hoy a no tener miedo de ser y vivir como cristianos, a través de una Iglesia católica llamada a transmitir a los hombres la redención de los pecados para así sembrar la paz en los corazones. En el rezo en la plaza de San Pedro del Vaticano del Regina Coeli, la oración que sustituye

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Victoria Lafora – No son terroristas.

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Siete días trepidantes – Una semana verdaderamente lamentable, la verdad.

MADRID, 06 (OTR/PRESS) Se cierra hoy una semana que, en mi opinión de mero cronista con muchos años de oficio a sus espaldas, ha sido verdaderamente lamentable. Hay quien afirma, también son ganas de consolarse, que lo que está ocurriendo en estos días de angustia nacional es, en realidad, reflejo de un pasado indigno que aflora de golpe, pero que el presente, en lo que se refiere a corrupción

Desde el parqué – Miedo al miedo.

MADRID, 6 (OTR/PRESS) La bolsa no levanta cabeza. El selectivo español se deja ya en el año un 4,5 por ciento y marca un nuevo mínimo anual. Los analistas no ven estas últimas jornadas ninguna explicación lógica. Lo de Chipre mejora, Italia es Italia y Wall Street sigue escalando pasito a paso. Es cierto que algunos ven próxima una corrección, pero nada anormal. Así que sólo se me ocurre

Charo Zarzalejos – ¿A dónde miramos, amigo?.

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