III Encuentro Latinoamericano "Fe y Política" en Quito

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(Evaristo Villar/Jose Arregi desde Quito).- Con exquisita puntualidad dio comienzo ayer el III Encuentro Latinoamericano "Fe y Política". A los 25 años de la Resurrección de Monseñor Leónidas Proaño. El tema general del Encuentro es "Pachamama, agua, territorio y territorialidad en contextos de capitalismo
Con Diosito por la selva

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(César L. Caro).- Humberto, compañero de Chachapoyas, al final parece que he podido poner aquí algunas de mis aventuras en este mes de agosto en Perú. Gracias por tu acogida, y por supuesto también a Katy y Cristana, Ángel Maya y Nico, mi compañero de fatigas Erles y sus dos colegas seminaristas

Crema de verduras con crocantes de las mismas

INGREDIENTES: 200 g. de cebolla. 50 g. de zanahoria. 1/2 kilo de guisantes. Un puerro, (lo blanco). Harina y levadura en polvo. 200 g, de calabacín. 1/2 kilo de patatas. Un decilitro de aceite. Un litro y medio de caldo de las verduras. 50 g. de mantequilla. Sal y pimienta blanca molida. MODO DE HACERLO: Pelar la zanahoria y partirla a lonchas
¿Que es un Secretario de Estado?

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(Zenit) - El secretario de estado es el primer colaborador del papa y es el jefe de la Secretaría de Estado, el dicasterio más importante de la Curia Romana, que organiza, hace los nombramientos y dirige las actividades de los otros dicasterios o ministerios. El papa está por encima de la Curia, por lo tanto secretario

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Siete días trepidantes – No es solo una cuestión de portavoces.

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Desde el parqué – Bajo la incertidumbre

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