15 de septiembre de 2013

INGREDIENTES: 1/4 litro de mahonesa. 150 g. de zanahorias. 150 g. de guisantes. 200 g. de patatas pequeñas. 150 g de salmón ahumado. Una latita de huevas de salmón. Tres huevos duros. Un limón y perejil. Aceite. El cogollo tierno de una lechuga. Seis lonchas finas y frescas de Jamón serrano. MODO DE HACERLO: Cocer las patatas, pelarlas y partirlas a cuadritos. En cacerola, con el agua justa y

(Martín Gelabert, op.).- No todos los tiempos son iguales. Una cosa es el tiempo del reloj, el inexorable discurrir de los momentos, todos idénticos; y otra cosa es la vivencia humana del tiempo: hay momentos en que el tiempo se nos hace largo y otros en que se nos hace corto. Más aún, el tiempo puede vivirse como una experiencia opresiva y limitadora o como una experiencia

MADRID, 14 (OTR/PRESS) Los rectores de las universidades públicas madrileñas han decidido, con un cierto retraso bien es verdad, hacer oír su voz para defender la supervivencia de la enseñanza superior a la que consideran "al límite". Convocan a un acto público en Madrid para denunciar que los seis centros no pueden resistir un curso más con recortes en su presupuesto, la acuciante falta de

MADRID, 14 (OTR/PRESS) Cuando estas líneas vean la luz, la carta de todas las cartas, habrá llegado a su destino o estará a punto de hacerlo. Es una carta, la del Presidente del Gobierno dirigida a Artur Mas, rodeada de misterio, sujeta a unos tiempos diseñados con elementos de alta precisión y es, por lo demás, una carta cuyo contenido es bien sabido de antemano. Hay mucho de juego que eso

MADRID, 14 (OTR/PRESS) La bolsa española está que se sale. El IBEX 35 está muy cerca de los 9.000 puntos, niveles de hace veinte meses. En las últimas cinco sesiones se ha anotado un alza del 3,3 por ciento y sólo ha cerrado en negativo en nueve de las diez jornadas. Está claro que la inversión en renta variable está en un momento eufórico. Tanto, que muchos analistas apuestan por acercarnos

MADRID, 14 (OTR/PRESS) La definición de "estado fallido" no es precisa y es más mediática que propia de la ciencia política. Pero en general se refiere a la pérdida del control efectivo de un estado sobre la fuerza o del territorio. Por circunstancias que sería prolijo determinar, una parte importante de los ciudadanos que habitan en Cataluña, y una mayoría decisiva de sus fuerzas políticas

MADRID, 14 (OTR/PRESS) Me comentaba esta semana un amigo canadiense, que anda recorriendo España en busca de escenarios para un reportaje televisivo, que le ha sorprendido la cantidad de carteles que, en una mayoría de ciudades, anuncian que se venden, alquilan o traspasan pisos, locales, automóviles... casi todo. Para él, más allá de las lamentables cifras de deuda pública y de déficit -de

MADRID, 14 (OTR/PRESS) Todo tiene su calendario y los estrategas de la agenda alemana para España ven ya con "satisfacción" los resultados de la política encomendada al presidente Mariano Rajoy. Faltan cosas por hacer, otras no han salido tan redondas como se esperaba pero en general han "avanzado". Si ahora culminan el ajuste de las pensiones, la devaluación interna no solo será un episodio