Israel de la Rosa nació en Elda, Alicante. Es novelista y dramaturgo. Colabora habitualmente en prensa publicando artículos de opinión. Fue guionista de televisión en 1999. Ha escrito veintiocho guiones de largometraje hasta la fecha. Es también autor de más de doscientos relatos breves, que pueden hallarse en su web personal.
Fue seleccionado por su obra teatral Confusiones para representar a España en el Festival de Jóvenes Autores Teatrales "Interplay Europe '98" celebrado en Berlín en mayo de 1998. Ha estrenado en Madrid tres obras de teatro y seis piezas de microteatro. Una de estas piezas, Luna y dos, fue seleccionada en el Festival Talent Madrid 2014.
Su novela Diario de un xenófobo fue finalista en la 5.ª edición de los Premios de Arte Joven de la Comunidad de Madrid en diciembre de 2001.
En 2019, Ediciones Alféizar publicó su novela El hombre que buscaba nacer. La revista El Cultural reseñó este trabajo en mayo de 2020.
En 2024, de la mano de Olé Libros, vio la luz su novela Eduardo y el pan.