Marie José Martin Delic Karavelic

Marie José Martin Delic Karevelic, (Niza, Francia, 1951) Por tradición familiar y gusto personal orientó muy temprano sus intereses intelectuales hacia la cruel, fabulosa e instructiva historia del hambre y de la alimentación. Autora del blog ‘Fogon’s Corner’, una esquina gastronómica en Periodista Digital, poblada de genios, figuras, anécdotas, cocina de palacios y grandes hoteles del mundo mundial.

ROHA-MAX, también en invierno

ROHA-MAX, también en invierno

Uno asume el primer semestre del año como la época de cuidarse. Después de los excesos navideños, llega la cuesta de enero y con ella el momento de tomar la decisión de perder los kilos de más. De febrero a mayo las matriculaciones en centros deportivos se disparan y los nutricionistas llenan sus salas de espera. Con la operación bikini en mente y en
G’Vine lanza un año más su exclusivo pack de Navidad para estas fiestas

G’Vine lanza un año más su exclusivo pack de Navidad para estas fiestas

G'Vine lanza un año más su exclusivo pack de Navidad para estas fiestas. La ginebra francesa pone al alcance del consumidor una edición que incluye la botella G'Vine Floraison (70cl) y como obsequio una exclusiva copa de balón característica de la marca. El consumidor de la ginebra podrá disfrutar de la exclusiva G'Vine Floraison, una ginebra fresca y aromática
Menú Húngaro y Vegano por Navidad

Menú Húngaro y Vegano por Navidad

Levél Veggie Bistro es ya todo un referente de la alta cocina vegana en Madrid. Por primera vez en sus dos años de andadura, el restaurante vegano situado frente al parque del Retiro ofrecerá un menú húngaro tradicional sin ingredientes de origen animal. Su chef, Jùlia Török, procedente de Hungría, ha sabido adaptar con maestría las
Las Flores de Bach® Originales participan de la armonía emocional, también en las emociones propias del invierno

Las Flores de Bach® Originales participan de la armonía emocional, también en las emociones propias del invierno

Se suele relacionar la llegada del invierno con la aparición de la tristeza, el desánimo o el mal humor. La influencia de la luz solar y el estrés meteorológico pueden ser algunas de las causas en las variaciones del estado de ánimo. Es la época más fría del año y una estación en la que la escasez de horas de luz da lugar a cielos
Ricola añade vitamina C a su formulación de siempre para suavizar la garganta y ayudar a tus defensas

Ricola añade vitamina C a su formulación de siempre para suavizar la garganta y ayudar a tus defensas

La esencia natural de los productos Ricola surge de la mezcla de pimpinela, flores de saúco, verónica, menta, salvia, malvavisco, tomillo, pie de león, marrubio, llantén, flores de primavera, milenrama y malva. Estas son las 13 hierbas suizas presentes en una composición que según el sabor se le añade una catorceava o se potencia más alguna hierba
Mercados de Palma: una inmersión en la auténtica capital balear

Mercados de Palma: una inmersión en la auténtica capital balear

Respeto hacia el territorio, una larga tradición detrás de cada producto artesanal y mucho sabor: son tres atributos esenciales que definen a Palma, y que por ende se extienden a uno de los rincones que mejor reflejan el carácter de la capital balear: sus mercados. Puestos de toda la vida donde los locales se mezclan con los seguidores de nuevas tendencias y por quienes han hecho
Permitido soñar en el archipiélago balear, rural y esencial por naturaleza

Permitido soñar en el archipiélago balear, rural y esencial por naturaleza

Las Islas Baleares invitan a descubrir la riqueza de sus atractivos para los amantes del turismo rural a través de su patrimonio natural, cultural, histórico, gastronómico y su gran biodiversidad, disponible para todos los públicos en cualquier época del año. Lejos de zonas ruidosas y masificadas por el turismo tradicional, el archipiélago balear alberga
El Cucufate, puro desconcierto

El Cucufate, puro desconcierto

Madrid pedía a gritos algo así. Un nuevo concepto de experiencias en torno a una mesa donde nada es lo que parece. O sí. Un nuevo restaurante que pretende desconcertar al público y romper las normas. Una decoración de fábulaDesde el exterior, una gran pantalla de LED reproduce el universo de El Cucufate y marca la ubicación de este restaurante que, estéticamente,
PANGEA y Eltiempo.es continúan su colaboración con un nuevo viaje de autor a Svalbard

PANGEA y Eltiempo.es continúan su colaboración con un nuevo viaje de autor a Svalbard

PANGEA The Travel Store y Eltiempo.es se han unido de nuevo en una colaboración en forma de viaje en la que combinan meteorología y viajes de aventura. Tras el éxito del viaje a Azores, organizan ahora un viaje a Svalbard. Este archipiélago se encuentra en Noruega y es uno de los lugares más fascinantes que se pueden visitar en todo el mundo. Uno de los atractivos
¿Dónde celebrar la Navidad en Madrid?

¿Dónde celebrar la Navidad en Madrid?

Pues esa es la cuestión... a la cual nuestra amiga Alexandra Sumasi nos contesta con sus habituales geniales propuestas. En cuanto llegan las fechas prenavideñas, hay cierta ansiedad por encontrar el lugar perfecto para celebrar las clásicas comidas o cenas de Navidad con compañeros de trabajo y/o amigos. También, muchas personas buscan restaurantes que abran los
Matarromera Prestigio, reconocido en China como Mejor Vino Tinto del Viejo Mundo

Matarromera Prestigio, reconocido en China como Mejor Vino Tinto del Viejo Mundo

En noviembre de 2018, un vino español, concretamente el Prestigio de Matarromera elaborado en Ribera del Duero, ha obtenido el Premio al Mejor Vino Tinto del Viejo Mundo en el prestigioso certamen internacional QWINE AWARDS. Se trata de los premios organizados en el marco de la Feria Expo QWINE que se ha celebrado en la ciudad de Qingtian, provincia de Zhejiang de China, desde el 17 al 19 de
En Navidad... ¡no cocines!

En Navidad… ¡no cocines!

Te proponemos algunas opciones donde pedir comida para llevar y menús especiales de Navidad para que esos días cocinen otros por ti. Take Away.- Elektra (c/ Santa Engracia, 108). El restaurante de cocina saludable ofrecerá, además de sus menús de Navidad, varias opciones para encargar con 48 horas de antelación y para un pedido mínimo de 6 personas:
Las Navidades en La Boella, menús de proximidad para comer en casa o en el restaurante

Las Navidades en La Boella, menús de proximidad para comer en casa o en el restaurante

Las fiestas navideñas cada vez están más cerca y en pocas semanas las comidas o cenas acompañadas de deliciosas sopas, canelones, pavo, marisco o turrones serán una cita indispensable en el calendario familiar. Escogido el menú, hay que decidir si se celebra en casa o el restaurante. Para ambas opciones, La Boella se erige como opción ideal para aquellos
Grupo Lateral celebra sus navidades más solidarias junto a la Fundación Balia en la lucha contra la pobreza infantil con “El Pincho Solidario”

Grupo Lateral celebra sus navidades más solidarias junto a la Fundación Balia en la lucha contra la pobreza infantil con “El Pincho Solidario”

¡Gana una cena para dos personas participando en el sorteo del árbol de los deseos en LTL Consell (Barcelona) y LTL Pozuelo (Madrid)! Navidades solidarias: luchando contra la pobreza infantil.- Grupo Lateral saca su lado más solidario un año más para luchar contra la pobreza infantil junto a la Fundación Balia, una organización sin ánimo de lucro
“Igual a ti” y Bodega Carlos Moro editan un libro con los mejores brindis literarios

“Igual a ti” y Bodega Carlos Moro editan un libro con los mejores brindis literarios

Con motivo de la Navidad la Asociación "Igual a ti" y la Bodega Carlos Moro perteneciente a Bodegas Familiares Matarromera, han editado un libro, de pequeño formato y cómodo para conservar, en el que se recopilan los textos ganadores en el ‘Certamen Internacional de Brindis Literario' que organizaron el pasado mes de junio. Esta publicación se entregará a los
Hard Rock Cafe Barcelona monta el fiestón de fin de año más divertido de la ciudad

Hard Rock Cafe Barcelona monta el fiestón de fin de año más divertido de la ciudad

Hard Rock Cafe Barcelona organiza el fiestón de Fin de Año más divertido de la ciudad el próximo 31 de Diciembre a partir de las 21.00h. Para disfrutar en familia y/o entre amigos, el Cafe barcelonés ha organizado una noche llena de sorpresas en la que se despedirá el 2018 por todo lo alto. El 31 siempre es un momento muy especial a compartir con los seres
Casa Gato abre sus puertas en el Distrito de Salamanca

Casa Gato abre sus puertas en el Distrito de Salamanca

Situado en el Parque de las Avenidas y manteniendo la estructura y esencia de sus hermanos, el nuevo espacio recibirá a sus clientes desde el desayuno hasta la cena con diferentes propuestas para cada momento del día y cada tipo de cliente. Esta es la historia de un gato, un gato madrileño de verdad, verdad... De aquellos que pasean... Desde Basilea hasta Baviera, de Bremen a Bristol,
Coravin y sus astucias

Coravin y sus astucias

¿Qué es Coravin? Es un innovador producto que permite extraer el vino de la botella sin descorchar el tapón. El hecho de no tener que descorchar la botella permite disfrutar del vino con total libertad sin que el contenido de la botella se desperdicie; se pueden probar todas las etiquetas que desee, servir solamente una copa o maridar diferentes platos sin que el vino sobrante
Espora Gourmet

Espora Gourmet

Espora Gourmet ofrece piezas de altísima calidad de Trufa Negra (Tuber Melanosporum) fresca seleccionada, que es enviada limpia, calibrada y con todos los datos de trazabilidad y en una bolsa con atmósfera modificada para que no pierda ni un ápice de su aroma, sabor, textura y tamaño y que llegue a casa tal y como salió de las plantaciones truferas más prestigiosos
Meriendas navideñas en Elektra

Meriendas navideñas en Elektra

Uno de los dulces más tradicionales por estas fechas es, sin duda, el roscón de Reyes. Y aún siendo tradicional, ya cuenta con numerosas recetas y versiones. El que preparan en el restaurante Elektra es 100% artesano y elaborado de forma tradicional, con harina de fuerza de trigo, mantequilla, huevo, agua de azahar, naranja, limón y azúcar. Incluso las frutas decorativas
Hard Rock Cafe Barcelona diseña y pone a la venta una camiseta de edición limitada con motivo del Pride 2018

Hard Rock Cafe Barcelona diseña y pone a la venta una camiseta de edición limitada con motivo del Pride 2018

Con un fondo azul marino, el mítico logotipo de Hard Rock Cafe acoge, de un modo excepcional, el arcoíris que abandera la lucha por la libertad y se ha convertido en el símbolo del orgullo gay y lésbico desde finales de los años 70. Su variedad de colores simboliza la diversidad de la comunidad LGBT y aunque nació en California, hoy en día es un distintivo
Sea-Band Mama, la pulsera de acupresión contra mareos y náuseas para embarazadas

Sea-Band Mama, la pulsera de acupresión contra mareos y náuseas para embarazadas

Las náuseas y mareos matinales en el embarazo son comunes en buena parte de las mujeres, como indica el estudio de Ronna L. Chan de la University of North Carolina, que apunta que entre el 50% y el 90% de las embarazadas sufren náuseas matinales en los primeros meses de gestación. Sea-Band Mama es una pulsera elástica que previene y atenúa las náuseas y los
Ricola Perlas, el sabor de siempre

Ricola Perlas, el sabor de siempre

Ricola dispone de un amplio y variado surtido de caramelos que conviven en el mercado, todos ellos con el sello de calidad suiza unido al contenido en hierbas que tanto definen a la marca. Todas sus especialidades, de gran calidad, son fabricadas con hierbas cultivadas mediante métodos naturales en las montañas cantonesas y bajo una estrategia rigurosamente focalizada a la sostenibilidad.
En Candeli, rack y algunas delicias de temporada

En Candeli, rack y algunas delicias de temporada

La oferta gastronómica de Candeli gira en torno a la brasa. Pescados, mariscos, carnes y verduras a la parrilla de carbón conforman una carta, con concesiones a otros platos del recetario nacional, donde el producto de alta calidad es la estrella principal. Durante este mes de junio, el restaurante propone una chuleta rack a la parrilla clásica de carbón, un corte francés
Hard Rock Café Barcelona celebra su 47 aniversario poniendo a la venta su Legendary Burger a 71 céntimos

Hard Rock Café Barcelona celebra su 47 aniversario poniendo a la venta su Legendary Burger a 71 céntimos

Todo empezó con dos amantes de la música que tan sólo buscaban dónde comer una buena hamburguesa en la ciudad de Londres. Los fundadores de Hard Rock Cafe tuvieron una brillante visión y decidieron combinar música, memorabilia y la más rica comida de estilo americano en un mismo espacio. El 14 de Junio de 1971 abrieron un local de comida yankee en un
MARLENE® “corre” la 14ª Edición de la “Carrera de la Mujer” y lanza su receta más fitness para las amantes del running

MARLENE® “corre” la 14ª Edición de la “Carrera de la Mujer” y lanza su receta más fitness para las amantes del running

Vuelven las manzanas Marlene® para sumarse de nuevo a la 14ª edición de la "Carrera de la Mujer", un evento que reúne a miles de mujeres aficionadas al running, cuyo objetivo es sensibilizar al público sobre la importancia del deporte y de un estilo de vida sano para la prevención de enfermedades como el cáncer de mama. Marlene® presta apoyo a este acontecimiento
Cócteles con aceite Pago de Espejo

Cócteles con aceite Pago de Espejo

España es el primer país productor de aceite de oliva del mundo; sin embargo, la mayoría de los consumidores limitan su uso a aliños y algunas elaboraciones en cocina. Por eso, la empresa olivicultora Pago de Espejo, regentada por la tercera y cuarta generación de mujeres de la familia Espejo, ha propuesto por primera vez en su historia una nueva forma de consumo.
La sal de la vida de las Islas Baleares

La sal de la vida de las Islas Baleares

La extracción de sal de las aguas del archipiélago balear es una herencia milenaria que forma parte de su Patrimonio Cultural y Natural. Una actividad que se lleva a cabo en un entorno en el que flora y fauna se aúnan para dar lugar a un espectáculo paisajístico de gran belleza. Las montañas se cubren de blanco convirtiéndose en un polo de atracción

Concierto Infantil

Hard Rock Cafe Barcelona es un claro referente en música y gastronomía pero, con el tiempo, también se ha convertido en una de las opciones de ocio familiar predilectas de los más pequeños de la casa. En 2018, el Cafe más internacional estrenaba un programa de actividades infantiles que se llevan a cabo en su establecimiento de Plaza Catalunya cada domingo