Sopa picante guisantes

Sopa picante de guisantes

El guisante pertenece a la familia de las leguminosas. Posiblemente sus origen se ubica entre la India y Turquía. Es una planta trepadora y su mejor momento es la primavera, de marzo a junio. Beneficios Tienen gran cantidad de vitaminas - con 150 g se cubren dos tercios de las necesidades diarias de las vitaminas C y K y casi el 10% de vitamina
Tarta zanahoria suiza

Pastel de zanahoria suizo: el auténtico Aargauer Rüeblitorte

La zanahoria se ha usado en pasteles dulces desde la Edad Media, donde el uso del azúcar era escaso y caro, por lo que no estaba al alcance de todos, mientras que la miel y la zanahoria eran mucho más fáciles de encontrar. La popularidad del pastel de zanahoria resurgió probablemente en el Reino Unido gracias al racionamiento durante la
Asperger: Cinco datos que no sabías sobre este síndrome

Asperger: Cinco datos que no sabías sobre este síndrome

Algunos, describen al Síndrome de Asperger como un forma de autismo de alta funcionalidad puesto que comparte con este varias características. Usualmente, diagnosticarse entre los cuatro y los once años. El cerebro de la persona con Asperger tiene un funcionamiento diferente en la comunicación, en la interacción social y en la adaptación
Pastel de verduras

Pastel de verduras

'Comer verduras es ganar salud'. Los nutricionistas recomiendan tomar 400 gramos de verduras al día. Qué aportan las verduras Vitaminas y minerales, son los alimentos que más agua y fuente de vitamina C proporcionan al cuerpo (junto a las frutas), poseen un alto contenido en fibra, contienen antioxidantes, carecen de grasas .... y tienes
Coronavirus: China aísla a otros 24 millones de personas tras registrar 1.770 muertos y 70.500 casos de peste

Coronavirus: China aísla a otros 24 millones de personas tras registrar 1.770 muertos y 70.500 casos de peste

Pinta todo muy mal y en varios frentes. En el americano, porque 40 estadounidenses dan positivo por coronavirus en el crucero de Japón. Y en el asiático, donde se desvela ahora que el presidente Xi Jinping ordenó contener el brote de coronavirus dos semanas antes de reconocer públicamente su gravedad La provincia china de Hubei, epicentro
La nueva (y ridícula) teoría conspirativa de Colau tras la cancelación del Mobile:

La nueva (y ridícula) teoría conspirativa de Colau tras la cancelación del Mobile: «No se ha suspendido por el coronavirus, no tenemos coronavirus»

Francia confirmó el sábado 15 de febrero de 2020 la primera muerte por Coronavirus en Europa, se trataba de turista chino que padecía la enfermedad en un hospital de París. En China, se han registrado 68.500 casos y 1.655 muertes, la estadísticas no paran de subir. Pero a la alcaldesa de Barcelona, Ada Colau, esto le importa poco, y ha
Salmón marinado al horno

Salmón marinado al horno

El salmón es un pescado muy sabroso, rico en proteínas y ácidos grasos esenciales para la salud y con muchas sus posibilidades gastronómicas. Lo consumimos habitualmente de dos formas, fresco, para platos a la plancha, guisos, platos de pasta y papillotes o ahumado, incorporándolo en ensaladas, pinchos y canapés y otros inventos. Antaño
Pulpo a la plancha

Pulpo a la plancha

Está muy bien traída la gracieta esa de que 'se acepta pulpo como animal de compañía', aunque no tenga nada que ver con la cocina o la gastronomía. El caso es que el pulpo es un animal creado por Dios pensando en el paladar del ser humano y en sus habilidades culinarias. Se captura durante todo el año. Se comercializa fresco, cocido
El coronavirus se descontrola: supera las 1.500 muertes en China y obliga a enviar a 25.000 sanitarios al epicentro de la infección

El coronavirus se descontrola: supera las 1.500 muertes en China y obliga a enviar a 25.000 sanitarios al epicentro de la infección

El coronavirus se está descontrolando a pasos agigantados. El Ministerio de Sanidad de China ha elevado este sábado 15 de febrero el balance del brote del nuevo coronavirus originado en la ciudad de Wuhan a 1.523 muertos y a 66.492 contagiados. Unas cifras que generan una gran preocupación tanto dentro como fuera del país asiático. Las
Suiza paraliza la red 5G. ¿Hasta cuándo?

Suiza paraliza la red 5G. ¿Hasta cuándo?

Hace unos meses publicamos una serie de artículos sobre la Red 5G y sus consecuencias adversas para la salud no solo de los seres humanos, sino del planeta en general, que afectaría además a la frecuencia Schumann. A pesar de las advertencias de científicos independientes que alertan sobre su nocividad, los diferentes países se han lanzado
Solomillo de cerdo a la naranja

Solomillo de cerdo a la naranja

Del cerdo, hasta los andares': refrán que significa que se aprovecha absolutamente todo del cerdo, pero no os voy a hablar aquí hoy de las orejas, las pezuñas o el rabo, sino del lomo. Del famoso solomillo. Se trata de un corte tierno y barato, que nunca decepciona, máxime cuando -como en este caso- nos decantamos por el de cerdo ibérico.

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