¿Cuánto embutido puedo comer?
Por regla general, se recomienda no comer embutido más de dos veces por semana, y no superar la cantidad de unos 30 o 40 gramos por ración.
¿Cuánto engorda?
Pues depende de qué embutido elijas. Cuanto más magro, menos grasa tendrá. Mejor en lonchas gruesas, que te obligan a masticar y hacen que te sientas llena antes y así comas menos. Y cuidado con su contenido en sal, según recoge clara.
…¿Y entonces?
Unas 150 kcal es la ración de embutido media (lo que cabría en un bocata), ¿pero a cuánto embutido equivale y cuánta grasa lleva? Descúbrelo a continuación…
Chorizo
Una ración de 150 kcal son 4 rodajas.
Grasa total: 52g
Grasa saturada: 12,30g
Salchichón
Una ración de 150 kcal son 2,5 rodajas.
Grasa total: 57g
Grasa saturada: 12,30g
Mortadela
Una ración de 150 kcal son 3 lonchas.
Grasa total: 37,5g
Grasa saturada: 9,40g
Sobrasada
Una ración de 150 kcal es 1 rodaja.
Grasa total: 90g
Grasa saturada: 23,80g