No contar calorías Contar calorías es un error porque nos hace estar centrado en la cantidad de comida y no es su calidad. Según Pomroy, si comemos poco, el metabolismo funciona más despacio y "hasta la lechuga se almacenará como grasa". Es mejor, centrarse en la calidad de los alimentos y no en la cantidad.(10

La velocidad en que las personas mayores con cáncer de la sangre caminan ofrece información clave sobre su salud general y predice la supervivencia y las visitas al hospital no planificadas independientemente de la edad, el cáncer, el tipo de tratamiento, u otros factores, según un nuevo estudio publicado en la

La prevalencia de alergia alimentaria en los tres primeros años de vida es en torno al 3 por ciento, según ha destacado el director de Alergias en el Hospital Pediátrico Bambino Gesù (Ciudad del Vaticano), Alessandro Fiocchi. "Los expertos tenemos sospechas de que la alergias en niños a frutos secos es más prevalente en España que en

Haz al menos 20 o 30 minutos de ejercicio intenso cuatro días a la semana, ya sea una sesión rápida de ejercicios HIIT o acudir al gimnasio Afortunadamente, también puedes obtener consejos a través de internet. La revista digital 'Cooking Light' ha recogido las recomendaciones de una verdadera experta, Jillian

La congelación de alimentos lo conserva desde el momento en que se prepara hasta el momento en que se consume. Desde los primeros tiempos, los agricultores, pescadores y tramperos han conservado los granos y producen en edificios sin calefacción durante la temporada de invierno. La congelación es la forma más fácil

El presidente de EE.UU., Donald Trump, y la primera dama estadounidense, Melania, protagonizaron un curioso episodio durante la conmemoración en el Reino Unido del 75º aniversario del Día D según rt (Desembarco de Normandía, durante la Segunda Guerra Mundial), en el marco de la cual tuvieron un encuentro con

Las bases de una dieta equilibrada se fundamentan en un aporte de calorías, proteínas, hidratos de carbono, lípidos, minerales, vitaminas, agua y fibra en función de la edad, el sexo, la etapa de desarrollo, la situación del organismo, etc., para evitar situaciones de malnutrición tanto por exceso

Se denomina azúcar, en el uso más extendido de la palabra, a la sacarosa, cuya fórmula química es C₁₂H₂₂O₁₁, también llamada «azúcar común» o «azúcar de mesa». La sacarosa es un disacárido formado por una molécula de glucosa y una de fructosa,

El presidente de la asociación de estaciones de servicio de las islas, Jesus Salas, señala que los antiguos motores diésel mostraban unas emisiones de dióxido de carbono y de partículas en suspensión muy altas, que son las que tienen efectos negativos sobre la salud de los seres humanos y las que provocan

Una cirugía cardíaca practicada a un hombre de 60 años de edad en hospital de Australiana se fue de las manos de los médicos cuando perforaron una bula pulmonar del paciente y el oxígeno saliente de la cavidad torácica se incendió tras entrar en contacto con un dispositivo eléctrico.(El

Una investigación realizada por la Queen Mary University of London, que abarcó a más de 8.000 personas en el Reino Unido, asegura que el café no resulta tan malo para el corazón y las arterias como se suele pensar. Los hallazgos fueron presentados en la Conferencia Anual de la Sociedad Cardiovascular Británica

En nuestra actividad diaria, de forma casi constante, exigimos a nuestro cerebro que trabaje al mismo tiempo en dos tareas. Por ejemplo, andar y hablar por teléfono. La activación combinada del cerebro para dos tareas independientes y no relacionadas se conoce como dual task. Estas conllevan una mayor activación del cerebro

Ingerir más de cuatro raciones diarias de alimentos ultraprocesados incrementa en un 62 % el riesgo de mortalidad, independientemente de otras causas. Es más, por cada ración adicional el riesgo crece un 18 %. Estudios previos ya habían encontrado en los ultraprocesados el origen de numerosos problemas cardiometabólicos(Estos

Científicos de la Universidad de Anglia del Este (Inglaterra, Reino Unido) han descubierto que el consumo diario de 150 gramos de arándanos reduce en un 15 % el riesgo de sufrir enfermedades del sistema cardiovascular, según explican en un estudio publicado en la revista biomédica The American Journal of Clinical

Muchas personas que intentan alcanzar un peso saludable y mantenerse en forma a menudo usan rastreadores de actividad, que últimamente están de moda. Algunos de estos dispositivos portátiles, que monitorean la cantidad de pasos que una persona realiza cada día, vienen programados de antemano con una meta diaria

La aerolínea Air France informó el viernes que se detectó listeria en sándwiches de atún que fueron servidos en los vuelos de la compañía entre 21 y 24 de mayo. Los sándwiches contaminados con la bacteria fueron distribuidos en 9 vuelos de larga distancia que despegaron desde los aeropuertos

Los impuestos sobre los productos azucarados y las etiquetas en el frente de los envases pueden ayudar a reducir el consumo de azúcar, según un estudio de la Universidad de Waterloo (Canadá). En su estudio, cuando los precios aumentaban y los paquetes llevaban etiquetas nutricionales como 'alto contenido de azúcar'

Se acaba el verano y llega una época de buenos propósitos, incluidos los relacionados con la alimentación. Entre ellos está la tentación de intentar perder esos kilos de más que se han cogido durante el periodo estival de forma rápida. Para ello, parece que no hay nada mejor que las dietas milagro

En Francia, una mujer embarazada ha perdido a su bebé tras haber consumido un queso Brie contaminado con listeria, producto de la empresa Société fromagère de la Brie, informan medios locales.(El dueño de un restaurante da el corte de su vida a un cliente que se quejó de la comida) Se trata de la segunda

La Academia Española de Nutrición y Dietética, consejo asesor científico del Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (CGCODN), ha aconsejado incluir a diario uno o dos lácteos bajos en grasa, ya sea leche, yogur o quesos, porque contribuye a aportar nutrientes clave, además de cumplir con hábitos alimentarios

Hay que tener mucho ojo con lo que comemos, cuándo y cómo lo hacemos. No todo lo apto para el consumo es sano.--¿Comer huevos es beneficioso o dañino? -- Más de 110 países todavía no tienen regulaciones contra las grasas trans producidas industrialmente presentes en los alimentos, lo que significa

El gusto es un fenómeno complejo. En lugar de experimentar la sensación que produce a través de un solo sentido (como hacemos con la vista, por ejemplo), funciona gracias al trabajo conjunto de los cinco sentidos, que nos permiten apreciar y disfrutar de la comida y la bebida. En primera instancia, la inspección