Los consumidores siguen viendo al marisco como un artículo de lujo
El presidente de Asociación de Exportadores de Mariscos en Huelva, Bernardo Pelayo, ha alertado del descenso del 50% en la captura del marisco en general, haciendo hincapié en la gamba de cara a diciembre, al que calificó como «un mes fuerte de ventas».
«Este año hay muy poca mercancía, pero también habrá menos ventas que el año pasado debido a la situación de crisis, ya que si un consumidor antes compraba cinco kilos de marisco, ahora compra dos y el descenso se nota»
A pesar de todo, la escasez de mercancía vendrá mejor este año porque se vende muy poco en los mercados y, de lo contrario, los precios sería devastadores»
El presidente de los exportadores de marisco auguró que este año «habrá menos ventas que el año pasado», tanto por el nivel adquisitivo de los ciudadanos, como por el descenso de las capturas «a más de la mitad» respecto al año pasado por estas mismas fechas.
En cuanto a los precios, no pudo adelantar mucho ya que se definen después del puente de la Constitución ante el periodo navideño, sin embargo, resaltó que seguirán «en la misma tónica».
En esta misma línea, apuntó que el mercado nacional está «muy flojo», indicando además que todo se agrava «con la entrada de otras exportaciones y con la crisis», ya que los consumidores siguen viendo al marisco como un artículo de lujo.
