Nuestra alimentación es muy importante, ya que no solo influye en nuestra salud y bienestar, sino también contribuye en nuestro estado de ánimo.
De este modo, al igual que existen alimentos que nos hacen más feliz como los plátanos, la pasta o las fresas, hay otros que nos provocan mal humor, tristeza, estrés y ansiedad.
A pesar de la foto de arriba, no incluyas en esta lista los huevos fritos, con patatas y jamon.
Lo que si debes tener presente, es lo siguiente:
1. Bollería y refinados
Su aspecto físico es tan atractivo que terminamos cayendo en sus redes, pensando que cuando los comemos disfrutamos de uno de los momentos de mayor felicidad, pero no es así. El consumo de ellos desestabiliza el nivel de azúcar en sangre, provocando cambios de humor y ansiedad. Por lo que debemos evitarlos, o escoger aquellos elaborados con ingredientes integrales o hechos en casa, más naturales.
2. Fritos
Según un estudio de los investigadores del Hospital Universitario de Montreal, es más fácil desarrollar comportamientos depresivos si se consumen alimentos con una gran cantidad de grasa saturadas, ya que se produce una disminución en la producción de serotonina, neurotransmisor relacionado con el placer y la felicidad.
3. Edulcorantes
Si se consumen en exceso pueden provocar ansiedad y tristeza. Esto se debe a que frenan la producción de serotonina y dopamina, dos sustancias que ayudan a crear sensación de bienestar. Por ejemplo, el aspartamo puede estimular en exceso las glándulas suprarrenales, creando estrés, por lo que se recomienda no tomarlo en situaciones agobiantes.
4. Lácteos grasos
En España existen varios estudios que han vinculado el consumo de grasas saturadas con el desarrollo de depresión. Por ello, en el caso de los lácteos como los quesos, la nata, los yogures, opta mejor por las versiones desnatadas y bajas en grasa. ¡Cuidado!, esto no significa que pueda consumirlos en exceso.
5. Procesados
Las carnes grasas, los embutidos, los platos preparados, los chocolates menos puros, los snacks y los postres dulces que encontramos al hacer la compra en el supermercado, contienen altos niveles de grasas y sustancias químicas. Será mejor que escoja usted mismo los ingredientes y los haga caseros en casa.
6. Refrescos
Aunque nos refresquen y alivien la sed en el momento, los refrescos ya sean azucarados o en su versión light, contienen sustancias como los edulcorantes artificiales o la cafeína que sobreactivan nuestro cuerpo, provocando cambios de humor y ansiedad. Por ello, tómelos con moderación.
7. Alcohol
El alcohol interfiere en los receptores del sistema nervioso alterándolos de manera negativa y provocando que caigamos en depresión. Hay que tener cuidado con su consumo excesivo.