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Mujer pasa del veganismo radical a la obsesión por la carne

Mujer pasa del veganismo radical a la obsesión por la carne
Carne RT

Cuando dio a luz, le diagnosticaron artritis reumatoide y comenzó a tener terribles dolores en sus manos y pies. Poco a poco, fue introduciendo nuevamente la carne en su dieta.
Gloria Zasso, una mujer que reside en Múnich (Alemania), pasó de ser completamente vegana a consumir hasta carne cruda, e incluso alimenta con esa nueva dieta a su hijo de dos años, a quien da muy pocas veces verduras y frutas, según recoge RT y comparte Paula Dumas para Periodista Digital

Según reporta The Mirror, Zasso, de 30 años, comenzó con una dieta vegetariana a los 12 años por razones éticas. Ella pensaba que comer carne era «desagradable» y, además, nunca le gustó el sabor.
Cuando tenía 20 años, Zasso sufría, con mucha frecuencia, gripes, bronquitis e infecciones urinarias. «Fue en un momento en el que mucha gente hablaba sobre el veganismo como una forma de mejorar su salud, por lo que pensé en intentarlo», contó la joven.

Entonces, dio un paso más allá y comenzó a ser vegana. «Y funcionó. No me enfermé tanto, y en general me sentí mucho más enérgica», dijo.
Artritis reumatoide
No obstante, esa decisión se revirtió más adelante. Cuando dio a luz a su hijo Isaac, a Zasso le diagnosticaron artritis reumatoide y comenzó a tener terribles dolores en sus manos y pies.

La mujer se negó a tomar Methotrexate, un medicamento usado en la quimioterapia, para tratar la enfermedad. En cambio, prefirió comenzar a introducir nuevamente productos animales a su dieta, hasta que, al ver algunas mejoras, volvió a comer carne el año pasado.

«La primera vez que lo hice, tuve que forzarme y apretar la nariz mientras la comía, pero luego empecé a sentirme mejor», comenta Zasso.

 

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Cannot believe Isaac eats an entire beef patty (for size reference see my story 👆 We got the beef patties from our local farm @tablehurst.farm ) for breakfast along with raw butter, an egg (from our backyard chickens which we feed meat and have been getting more eggs every time we do so), a spoonful wild caught salmon roe and a piece of wild caught hering roe AND STILL ASKS FOR MORE 😆🤪 #bottomlesspit #wapf #wapfbaby #wapfkids ******** Ich kann immer noch nicht glauben, dass Isaac einen gaaanzen weiderind burger zum fruehstueck verspeist 😳 Zusammen mit einem ei (von unseren huehnern im garten, denen wir immer unsere fleisch- u knochenreste geben und dann am naechsten tag als dank oft mehr eier bekommen. Kleiner ‘geheim tipp’, fuer die, die auch huehner haben 😉 anstatt getreide, gebt den 🐔 fleisch!), rohmilchbutter, ein stueck hering ei und ein kleiner loeffel wildlachs eier. Und man koennte glauben, dieser naehrstoffreiche teller wuerde einen 2 jaehrigen jungen satt machen, ha! Nööö! Fragt nachtuerlich nach ‘meeeehr’ 😆 #lochohneboden #sagtmandasso?!🤔🤷‍♀️ #carnitarier carnitarier

Una publicación compartida de Gloria Zasso 📍Munich (@shanyaraleonie) el 11 Mar, 2019 a las 1:17 PDT

«Ahora, Isaac y Thomas [su esposo] comen casi lo mismo que yo, y ambos parecen disfrutarlo», menciona.

Al pequeño suele darle todo tipo de carne, incluso cruda en el desayuno. En su perfil en instagram, suele publicar algunas imágenes de la comida que le da a Isaac, como una hamburguesa a primeras horas del día.

Video: El vídeo que se rie de los veganos

Autor

Paula Dumas

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