Llega la noche después de un día agotador de trabajo y ponerse a pensar en qué cenar a veces es una tarea complicado. Elegir alimentos sanos, que combinados, nos sacien y estén buenos, sumados a la
El arroz es uno de los alimentos más se consumen en todo el mundo, en algunas culturas es un alimento básico. Es fácil de preparar, y combina muy bien prácticamente con todo. Aunque el más consumido
A todos nos ha pasado alguna vez. Nos subimos a la báscula después de intentar por quinta vez una de esas dietas milagro, pero lejos de conseguir tus objetivos, te frustras aún más. Seguramente no
La zanahoria es uno de los alimentos más saludables que existen y que, afortunadamente, se consumen con más frecuencia. Puede tomarse de diversas formas: al vapor, hervida, cruda, cocida, o simplemente
El colesterol es un tipo una grasa que se encuentra en nuestro organismo y que se encarga de regular funciones como la formación de los ácidos biliares o algunos tipos de hormonas. Casi todo el colesterol
Las patatas cocidas al microondas son una opción muy socorrida en la cocina ya sea para usarlas como guarnición, en un guiso o en una ensalada fría de verano. Son sabrosas y además son más ligeras
Aunque realizar deporte, ya sea en el gimnasio o al aire libre, además de una dieta saludable son armas básicas en la lucha contra el sobrepeso, existe otra manera sencilla y eficaz de mantener a raya los kilos de más y cuya relevancia se nos escapaba. En concreto, hablamos de respetar nuestro ritmo circadiano en la realización de las
El mango es una de las frutas más sabrosas que existe con un sabor excepcional y sabor. Con una textura jugosa existen en el mercado diversos tipos de mango de diferentes sabores, colores y formas diversos. Apreciada en todo el mundo por sus propiedades nutricionales ya que es rica en aminoácidos, más de veinte vitaminas, flavonoides,
Malas noticias para aquellos que disfrutan de una 'copita' de vino al día. Según un estudio publicado por la revista 'The Lancet', ningún consumo de alcohol es considerado saludable. Se trata de la investigación Global Burden of Disease la más detallada investigación sobre las causas de enfermedad y muerte en el mundo. Los datos han
Según un estudio elaborado sobre la población británica, la dieta más beneficiosa para la salud sería la opción pescetariana. Siempre se ha apuntado que las opciones veganas o vegetarianas llevan a una reducción del riesgo de sufrir enfermedades coronarias a diferencia de las dietas que incluyen carne. Pero, ¿qué es una persona pescetariana?
¿Consumir la comida fría o caliente? Seguramente es una cuestión que no nos hemos hecho nunca, pero lo cierto es que la temperatura del alimento influye en nuestro cuerpo. Ya sea por la prisa que tenemos, o por comodidad muchas veces tendemos a preparar un sándwich rápido para almorzar en vez de optar por un plato de cuchara. Según apuntan
Las croquetas son un producto básico en nuestra gastronomía. Uno de los platos más extendidos en las tapas españolas, de diferentes sabores y estilos. A pesar de su popularidad en España, lo cierto es que se trata de un invento francés, concretamente se remonta a la corte de Luis XIV. Croquettes, del verbo croquer que significa crujir.
Un nuevo estudio publicado en la revista 'Mayo Clinic Proceedings' ha concluido que la ingesta de omega-3 de EPA y DHA está asociada con un riesgo reducido de eventos de enfermedad coronaria (CHD), la causa de 7,4 millones de muertes en todo el mundo cada año y un riesgo reducido de infarto de miocardio (ataque cardíaco), incluido un ataque
Muchas veces tendemos a picar entre horas y no recurrimos precisamente a alimentos saludables. Bollos, chocolatinas, galletas... son las opciones más frecuentes para consumir y saciar el apetito. Los frutos secos son alimentos populares y nutritivos que se han consumido durante miles de años. Además de su delicioso sabor y beneficios para
Cuando hablamos de leche, normalmente se tiende a pensar en la de vaca, mientras que la de cabra la asociamos a la elaboración de otros derivados lácteos como los quesos. Según los datos de la Fundación Española de Nutrición, más de la mitad de la población mundial consume leche de cabra, y algunos países asiáticos supera a la de
Perder los kilos ganados durante la cuarentena no solo ayudará a estar más saludable, sino a mejorar el bolsillo. La empresa ‘Total Shape’, dedicada a los artículos para deportes y dietas especiales, lanzó una campaña donde pagará hasta 13.000 dólares a quien acepte utilizar su sistema para perder los kilos ganados durante el confinamiento.
La artrosis es una de las enfermedades articulares que se da con más frecuencia en nuestro país, afecta a siete millones de españoles. Es una enfermedad crónica que puede dañar cualquier articulación, siendo las más habituales las manos, las rodillas, cadera y columna vertebral. Cualquier persona, independientemente del sexo o de la
Los niños no solo aprenden de lo que ven y reciben de los adultos en su entorno sino que además pueden ser ellos mismos los agentes de cambio que influencien de manera positiva a sus padres. Por esta razón, fomentar su creatividad con estrategias útiles en la cocina para que consuman alimentos beneficiosos para su salud es una excelente
Ojo al parche, que te puedes poner muy malito. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una alerta para avisar de la presencia de huevo en mini-tostadas de la marca Carrefour, un alérgeno que no viene especificado en la etiqueta y que supone un riesgo para los consumidores alérgicos o intolerantes
Según un nuevo estudio publicado en línea en 'Neurology', la revista médica de la Academia Estadounidense de Neurología, las mujeres mayores que comen más de una o dos porciones a la semana de pescado o mariscos al horno o a la parrilla pueden consumir suficientes ácidos grasos omega-3 para contrarrestar los efectos de la contaminación
El salmón es una excelente fuente de proteína de alta calidad, vitaminas y minerales. Contiene potasio, selenio y vitamina B12, ideales para mantener en buen estado el funcionamiento de la tiroides y el intestino. Además, es bueno para el corazón porque ayuda a regular la presión arterial. Su contenido graso es excepcional contiene Omega
¿Cuáles son las frutas, verduras y carne más beneficiosas para el cerebro? Numerosos estudios han demostrado que ciertos alimentos pueden ayudar a aumentar el estado de ánimo y la salud mental. De hecho, según una investigación llevada a cabo por la Universidad Estatal de Nueva York en Binghamton (EE. UU.) y publicada en la revista Nutritional
Ojo al parche, que viene malo. Las autoridades sanitarias francesas han retirado varios lotes de fuet español de los mercados tras detectar 18 casos de salmonelosis, de los que 12 afectan a niños, según ha anunciado el Ministerio de Agricultura este jueves, aunque no ha precisado la gravedad de los casos. Las personas infectadas declararon
La popular ensalada campera, es no solo la ensalada estrella del verano, sino también ideal para cualquier época del año. Es frescas y rápida de preparar. En verano son muy populares las ensaladas de lentejas, la caprese, la griega, de pasta fría con atún, de espinacas y ni se diga de las ¡ensaladas de salmón! https://www.dailymotion.com/video/x7ssdyp
El pimiento es uno de los ingredientes clave de la dieta mediterránea y protagonista de muchas recetas caseras. La sopa de pimientos morrones es uno de esos platos de cuchara que merece la pena tener siempre a mano. Se trata de una receta que se cocinará en muy poco tiempo con ingredientes simples pero deliciosos y nutritivos. Los pimientos
Se llama Aly Sherb y ha estado guardando una hamburguesa y unas patatas fritas de McDonald’s dentro de una caja en su armario desde hace más de dos décadas: 24 años para ser exactos. Y esta semana, la una usuaria de TikTok ha compartido un video con el resultado. En la grabación, la abuela de la internauta muestra la comida, que fue
Puede que eso de incluir semillas de marihuana en tu alimentación te suene a muy moderno, una propuesta relacionado con tendencias de medicina alternativa u opciones de alimentación minoritarias como la vegana. ¡Te equivocas! Tampoco es un producto exclusivo de las civilizaciones orientales. El poder nutricional de estos pequeñas “tesoros”
La popularidad del aceite de CBD va en aumento y hay una razón clara detrás de este fenómeno: cada vez está más comprobado que tiene efectos positivos en la salud humana. Se trata de un aceite, por lo que su aplicación o consumo es algo sencillo, fácil de sumar a la cotidianidad y que puede influir positivamente en la energía para