El 50% de las reservas ‘online’ de restaurantes se realizan ya por medio de las aplicaciones, lo que supone un incremento del 10% con respecto a 2014, según datos ofrecidos por ElTenedor.
En concreto, el último informe de ‘The app Date’, sobre el uso de aplicaciones, muestra que España cuenta ya con más de 23 millones de usuarios de aplicaciones y más de 3,8 millones descargas diarias. Respecto al perfil de los usuarios que usan estas aplicaciones, suelen ser hombres, con una edad comprendida entre los 30 y los 45 años, que residen en entornos urbanos y que cuentan con dispositivos de última generación. En el caso de las aplicaciones, la geolocalización y la búsqueda por proximidad se convierten en las funciones más utilizadas por los consumidores. Sin embargo, lo que no cambia es el tipo de restaurantes elegidos, ya que también desde las apps los usuarios se decantan por reservar en restaurantes de cocina mediterránea, para dos comensales y preferiblemente para cenas.
