Schuss, un nuevo refresco, del que igual se acuerdan

Aún es posible la aparición de nuevos refrescos de naranja y de limón y ademças quien los presenta es nada menos que La Compañía Coca Cola y Norbega, S.A., (Embotellador y distribuidor de la zona norte), que han presentado hace poco en Euskadi su nuevo refresco de naranja y limón, que responde al onomatopéyico nombre de Schuss. Este

La chispa de la gastronomía

Una acción gastronómica innovadora y vanguardista se pone en marcha. Participan en ella más de 30 bares y 50 restaurantes y quien pone la chispa es, claro, Coca Cola. Pues sí, más de 30 restaurantes (“El secreto del chef)” y 50 bares (“Fusión Coca Cola”) de Zaragoza participan en la campaña promocional de gastronomía en combinación

La revolución anti-resaca

La historia empezó a finales de los años noventa. Después de que dos hermanos realizaran investigaciones durante seis años, uno de ellos, farmacéutico, inventó un producto que consideró asombroso, el Security. Sin embargo, limitado por una pequeña estructura comercial, su difusión se quedó en un ámbito meramente regional. Tras un

Unicla, una nueva categoría de leche Premium

Ha obtenido el Primer Premio Europeo a la Innovación Cooperativa y se consolida como una leche superior que consigue dar da un salto cualitativo en su posicionamiento actual creando la leche Premium Unicla, un producto 100% natural fruto de una técnica revolucionaria que optimiza la alimentación de las vacas. De este modo, la cooperativa

Vivir con discapacidad

Son muchos los que tienen su vida condicionada a ella, pero al menos por un día, tres directivos de empresa españoles, Ferran Adrià, Marcos de Quinto y María Garaña lo van a hacer para colaborar desinteresadamente en la última campaña de Fundación ONCE. Se trata de el reconocido chef y copropietario de El Bulli, el presidente de Coca

El gran debate del agua

Está a la vuelta de la esquina su celebración y es un tema que realmente es grande, importante y para el que se exige un buen acopio de responsabilidad. Tendrá lugar el próximo día 27 de octubre en el Auditorio de la Fundación Canal (Mateo Inurria 2) de Madrid. Han confirmado su asistencia Joseph Puxeu, Secretario de Estado de Medio

El chispazo de este verano

Una nueva versión del chispazo nos está inundando este verano. Es un chispazo pensado más bien para jóvenes, incluso puede estar pensado como tránsito entre el refresco y las bebidas alcohólicas, ya que esta nueva combinación es realmente muy ligera de alcohol, además de dulce, lo que puede que la haga agradable para personas que no

Las mejores aguas del planeta

Una exclusiva selección de aguas embotelladas puras y equilibradas realizada por el Equipo de Comidas y Bebidas del Hotel para los paladares más sibaritas es lo que ofrece Dolce Sitges, el hotel de cinco estrellas con vistas espectaculares al Mediterráneo que presenta la original y exclusiva carta “Le plus Dolce eaux du monde” disponible

En el Fish Club

Cuando hablamos de hidratación solemos pensar en el agua, pero hay muchos y más divertidos modos de hidratarse, no sólo por inmersión como hacen los peces en este moderno restaurante sino también degustando bebidas con sabores y con sales minerales, lo que hace que nos rehidratemos rápidamente, y más aún en momentos de carencia, como

Consejos de hidratación

¿Cuánto líquido debemos beber al día? ¿Es bueno recurrir a bebidas con sales minerales para rehidratarse tras el ejercicio? Nos hacemos de continuo muchas preguntas de este tipo y ahora tenemos la adecuada respuesta, porque se han reunido cinco importantes Sociedades Científicas y han redactado un documento que les será de interés

De intestino irritable, hígado, celíacos y otros temas

Las bebidas a veces son más que meras bebidas. Por lo qu ehacen por nuestra salud, en algunos casos, como el ue nos ocupa, y porque además sobre la base de sus acciones promocionales, producen ocasiones tan interesantes como esta Primera Jornada Aquarius de Formación en Gastroenterología, que se ha celebrado el pasado fin de semana y que

El Dr. House y la tónica

Declara estar enamorado de Gaudí (entendemos que de su obra) y es todo un personaje, tanto en la realidad como en la ficción. Y lo vamos a ver con profusión, además de en su afamada y seguida serie, en la publicidad, ya que el popular actor Hugh Laurie invadirá las pantallas de todos los telespectadores del país como nueva imagen de

Un refresco diferente y divertido

Un nuevo tipo de refresco, diferente y divertido, a base de lima y hierbabuena, en lata o en sifón, ha visto recientemente la luz y ha empezado a llenar vasos, ante miradas de expectación por la novedad. Desarrollado por el equipo de enología de la Universidad Miguel Hernández de Elche y comercializado por Fashion Drinks, Moxito es un

Helados en Chueca

Para los que anden por Madrid estos días, ya sea que estén de turismo o que vuelvan de las vacaciones, hay una buen opción abierta para estos días de calor que quedan. Tomar un helado artesano, un bocatín a cualquier hora o comprar tartas heladas de auténticas recetas italianas ya se puede hacer en plena Plaza de Chueca. Y es que se

Más cafeína

Esencia y burbujas. Esencia del café y efervescencia por las burbujas del refresco, es lo que ofrece, y así se vende, una Coca-Cola diferente, que incluye café, además de la cafeína que ya incluía... Así que más caféina: a estimularnos toca. Se llama Coca-Cola Blak y su página web tiene curiosidades de interés, como una galería

El «agua de la alta costura» lleva corcho

¿Estamos a favor del corcho? ¿Hasta dónde estamos dispuestos a llegar? Veamos: dentro de la tendencia de potenciar la calidad de los productos de modo sucesivo y continuado, y muchas veces su precio, a la que nos estamos habituando en esta interminable sociedad de consumo, descubrimos que ello sucede también cn un recurso tan básico y

¿La mejor tónica del mundo?

Le ha llegado a Schweppes, a mi entender "inventora" de la tónica como producto comercializado, un importante competidor, más en calidad que en marketing (por donde pululan un montón de marcas, muchas de ellas dulzonas y sin quinina). Se trata de Fever-Tree una marca, y una empresa Fever-Tree Ltd. que ha querido retroceder en el tiempo

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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