Ruta trufera: rallando trufa negra al invierno y algunas pistas para degustarlas 1/2
Así es, porque rallando trufa negra al invierno, el resultado es que podemos disfrutar de este manjar de la naturaleza en entrantes, primeros, segundos e incluso postres ¿Nos vamos al monte o mejor nos sentamos a comer? Veremos, entre hoy y mañana, algunas pistas para disfrutar de la trufa negra en la mesa de algunos restaurantes de Madrid y también alguna opción desde casa. Vamos a ello: - Casa Mories Plaza de San Miguel, 5. Madrid. Teléfono: 91 366 60 00 En Casa Mories se disfruta de principio a fin del producto de temporada y de la mejor materia prima ...
