Abadía Retuerta LeDomaine 2018, todo un vino blanco icónico y peculiar

Por derecho propio se ha convertido en una de las novedades más esperadas de los amantes del buen vino, del vino en mayúsculas. Esta añada, la correspondiente a 2018, demuestra que es definitivamente espectacular y que, como los grandes tesoros, gana con el paso del tiempo. LeDomaine, el blanco icónico de Abadía Retuerta, es fruto de más de 20 años de investigación, está elaborado esencialmente con sauvignon blanc (80%) y un toque de verdejo (20%), y con cinco meses en barricas de roble francés. Llegó al mundo en 2011, aunque hubo vinos experimentales desde 1998, y la primera añada, de ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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