Los Hermanos Hernáiz abren una segunda época de Finca La Emperatriz con una renovación completa de su gama de vinos

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Si les fées étaient contées: ongi etorri al Valle de Aldudes (Pirineos Atlánticos, Baja Navarra, Aquitania)

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Ricola introduce en el mercado español sus famosos caramelos en formato stick

Bekunis Tisana, el tratamiento sintomático de corta duración para el estreñimiento ocasional

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Existen varios tipos de estreñimiento y uno de ellos es el ocasional. Éste aparece en momentos puntuales, irrumpiendo en los hábitos cotidianos por un tiempo limitado. Hay algunos escenarios relacionados como posibles causas entre los cuales cabe mencionar un viaje, la falta de ejercicio físico, momentos de estrés ya sea por un incremento
Dom Pérignon Vintage 2002 Plénitude 2

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Plénitude 2 representa la segunda vida de Dom Pérignon, elaborado de forma paciente hacia una nueva cumbre expresiva. El proceso creativo de Dom Pérignon se apoya en una limitación: la de la añada y la del ciclo de las estaciones. Así, Dom Pérignon sólo puede producirse a partir de la vendimia de un único y mismo año.  Son necesarios
Espacio 33, un restaurante de altura

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El restaurante más alto de España se mantiene fiel a una cocina de producto y de temporada, de corte clásico y presentaciones sofisticadas. • Cuenta con un amplio salón con vistas a la ciudad y a la sierra de Madrid, cuatro comedores privados y cocina a la vista del comensal. En ciudades como Nueva York, Dubai o Hong Kong los restaurantes
Nuevos Ricola multi-active, mayor sensación de libertad al respirar

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Durante los meses de invierno, los termómetros descienden, llegando así, las enfermedades y las molestias relacionadas con las patologías respiratorias. Además, el descenso de las temperaturas trae consigo un aumento de los niveles de ciertos tipos de polen (aunque no lo parezca porque relacionamos más la alergia al polen con la primavera),
Elektra, brunch vegano y sin gluten

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El restaurante flexiteriano presenta dos nuevos brunch para los domingos, uno de ellos vegano y sin gluten, que completan con bufé libre.  Además, suma novedades de la temporada, como una carta de tapas para las tardes, un menú degustación. El restaurante Elektra, paradigma de cocina saludable en Madrid, estrena temporada con nuevas
Mercados de Las Palmas de Gran Canaria: placeres gastronómicos entre la historia y la sabiduría popular

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El Mercado de Vegueta y el Mercado del Puerto de Las Palmas de Gran Canaria, entre los 10 mejores del país. Puerto, Vegueta, Altavista y Central. Cuatro mercados que sumergen al visitante en el carácter y la cultura de Las Palmas de Gran Canaria y le envuelven en una amalgama de color y sabor. Se trata de auténticos epicentros gastronómicos
Rooftop bars y restaurantes con vistas, un must para las mágicas noches de Palma

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Perfectos para sentirse más cerca del cielo, los bares-azotea de la capital balear invitan a sentirse como en las nubes con unas formidables vistas y un ambiente hedonista y cosmopolita. Los rooftop bars de Palma ofrecen música en vivo, cócteles, afterworks y chill out junto con la posibilidad de admirar la magia de las noches de
Jerusalén cuenta su historia a través de los mercados

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Los zocos de la ciudad israelí ofrecen desde productos para preparar cualquier plato típico hasta iconos religiosos de las tres culturas. Unos se encuentran en lo que fue un foro romano y otros en el centro bullicioso de la ciudad tres veces santa.  Si algo define la historia y la cultura de un país son sus mercados. Jerusalén tiene algunos
La Retasca, un claro homenaje a las tabernas de siempre

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Juanjo Tasquita es el artífice de esta taberna madrileña, con guiños a los camareros y tapas de toda la vida. Enclavada en el destino gastronómico Bulbiza, La Retasca supone una reivindicación de la tradición gastronómica capitalina en pleno barrio de Retiro. Hace pocos meses, se abrió La Retasca, un concepto que no solo se inspira
Coravin obtiene la máxima calificación del análisis de sistemas de preservación del vino de la prestigiosa revista K-Tipp

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La publicación helvética testó nueve sistemas de preservación de vino y concluyó que Coravin era el único que protegía el vino de la oxidación. Coravin, el sistema para servir vino sin necesidad de extraer el corcho, ha obtenido la máxima calificación en un estudio comparativo realizado por la prestigiosa revista de catas suiza,
Funchal, una ciudad que aúna tradición, cultura y gastronomía en clave actual

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La capital de Madeira es el mayor centro urbano de la isla. Con casi seis siglos de historia, debe su nombre a su localización, una bahía iluminada por el sol donde crecía el hinojo (funcho en portugués). El teleférico, los Carreiros do Monte, el Mercado dos Lavradores, la gastronomía de la Zona Vieja, La Catedral, la Praça CR7 o el

Los cinco pecados capitales de la gastronomía mallorquina

Algunos de ellos están reconocidos por su Denominación de Origen, otros cuentan con Indicación Geográfica Protegida. Pero todos hablan de siglos de historia gastronómica y se alzan como ‘delicatessen imperdibles’ de la gastronomía palmesana. Cinco imprescindibles de una gastronomía con una esencia única marcada por la tradición

Icon Spirits amplia su porfolio incorporando cinco nuevas marcas: Kraken®, Bushmills®, Reserva 1800®, Maestro Dobel® y Gran Centenario® del grupo Próximo con base en México

Estas marcas se unen a las ya existentes en el grupo tales como G’Vine Gin, No3 London Dry Gin, Nouaison Gin, June (con su reciente lanzamiento en 2019), La Quintinye Vermouth, Bumbu o Belaire entre otras. Kraken, el whiskey Bushmills y los tequilas de la línea 1800, Maestro Dobel y Gran Centenario complementan estratégicamente el porfolio
Boa-Bao celebra el Año Nuevo Chino con un menú especial

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El restaurante panasiático ha ideado cinco platos especiales para el Año de la Rata, que están disponibles hasta el sábado 25 de enero al mediodía. El Año Nuevo Chino, la fiesta más importante en el país de los cuencos de arroz y el pan de gamba, son el perfecto calentamiento para dar la bienvenida el próximo 25 de enero al Año

7 razones que convierten a Palma en uno de los mejores destinos del mundo

La capital balear se alza como un lugar donde la autenticidad siempre sorprende al viajero, ideal tanto para unas vacaciones como para una escapada de fin de semana. Una ciudad que prácticamente lo tiene todo. Sofisticada y diversa, pero a la vez auténtica y cautivadora, Palma ofrece una selección de ingredientes que la convierten en un

Camping resort y Enoturismo cerca de Tarragona, una tierra de buen vino

Es un planazo para los amantes del camping y del buen yantar. La ubicación de Playa Montroig Camping Resort es idónea como punto de partida para descubrir tanto la cultura vinícola de la comarca del Baix Camp (a la que pertenece la Denominación de Origen Tarragona), como la del Priorat, la única reconocida en Cataluña como Calificada

Coravin lanza una nueva versión de su modelo más asequible

El sistema de preservación del vino presenta una versión en colores negro y gris del Model One. Coravin, el revolucionario sistema de preservación del vino que permite disfrutar del contenido de la botella sin necesidad de abrirla, amplía su gama de productos con el lanzamiento del Model One Negro, una evolución de su modelo más asequible
Escapada relax a La Boella, un entorno idílico donde reponer fuerzas tras la vuelta a la rutina

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Este complejo oleoturístico y hotel boutique de Tarragona se presenta como el candidato ideal para un retiro en un oasis de tranquilidad donde cargar pilas tras la “vuelta al cole”. Destaca su amplia oferta de actividades de ocio al aire libre y múltiples propuestas    gastronómicas y enológicas: degustaciones de quesos y aceites,
Café Madrid, la nueva coctelería con solera

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El local con encanto junto al Teatro Real se renueva después de 25 años para convertirse en el nuevo hot spot de la coctelería madrileña. El bartender y propietario, Julio de la Torre, apuesta por cócteles de autor, una treintena de vermuts, uno de receta propia y cafés especiales. Madrid es un hervidero de nuevos locales con decoraciones
Perú vuelve a copar la lista de los mejores restaurantes de Latinoamérica

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Con algún atraso, les informamos del ranking 2019 de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica. Once de ellos son peruanos. Y dos de ellos, Maido y Central encabezan de nuevo dicha listag. Kjolle, de Pía León, protagoniza la irrupción más destacada al auparse hasta la posición 21. Así se dio a conocer en octubre pasado en Buenos
Gastro-tendencias del 2020

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Tres empresarios de la hostelería nos cuentan las tendencias que marcarán la agenda gastronómica en 2020, capitaneadas por el uso de alimentos más saludables y de mejor calidad, con conciencia medioambiental y por espacios libres de plástico. RESTAURANTE OSLO (c/ Catalans, 8. Valencia).- Para Olga Vázquez, propietaria de este restaurante
Planes para el tardeo en Madrid

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La actividad social y cultural de Madrid es imparable. Te contamos los planes más apetecibles y deliciosos para las tardes de Madrid. ¡Toma nota! CAFÉ MADRID (c/Mesón de Paños, 6).- Esta coctelería y vermutería con solera, situada entre la Plaza Mayor y Ópera, organiza todos los jueves a las 19h English Cocktail, un evento para el

Una Marlene vegana

La manzana más enrollada del mundo, Marlene® ha pensado en los vegetarianos y diseñado algunos platos veggie muy sabrosos a su intención. Marlene® quiere ofrecer una alternativa pensando en todas aquellas personas (cada vez más numerosas) que siguen una dieta vegetariana o vegana, y que son amantes del buen comer. Pensar en qué preparar
Descubre La Grande Dame 2008, el nuevo vintage de Veuve Clicquot

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La Grande Dame es un vino que pretende rendir tributo a Madame Clicquot a la vez que refleja el terroir de Veuve Clicquot. La frescura, la delicadeza, elegancia y mineralidad son las palabras clave que la definen. En esta búsqueda de la perfección, Dominique Dermarville, jefe enólogo de Veuve Clicquot releva su primera Grande Dame a través
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La cocina de Madeira es tradicionalmente sabrosa. Su secreto es el uso de ingredientes frescos y variados de la naturaleza volcánica de este archipiélago, abundante agua y clima favorable. Desde pescado hasta carne, frutas tropicales, dulces, el típico pan bolo do caco y vegetales nutritivos, no hay nadie que pueda resistirse a sus papilas
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El consejero económico comercial de Perú en España, Bernardo Muñoz Angosto, ha inaugurado hace unas semanas el primer ciclo de presentaciones en esta entidad, bajo el marco de la sostenibilidad. Un producto "bandera" para el país, tras el cual hay todo un plan de desarrollo, con objetivos que llegan hasta el año 2030. Perú se ha convertido
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En el antiguo local de la calle Santa María, Carlos del Portillo decidió abrir un espacio informal también dedicado al mar y sus frutos. Ya llevaba meses fraguándose el cambio, aunque no fue hasta el agosto pasado cuando el conocido chef Carlos del Portillo y equipo empaquetaron sus enseres trasladando Bistronómika, su proyecto personal,
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Bodega Numanthia, la única española que forma parte del grupo LVMH, descubre el secreto de su enigmática complejidad: viñedos viejos de tinta de Toro repartidos por todas las zonas de la Denominación de Origen, un tesoro que hace de cada cosecha un trabajo minucioso de conocimiento y memoria para extraer todo el carácter del terruño

Tradición y vanguardia conviven en el renovado restaurante BB, de Baobab Suites*****

Sabores de siempre con toques de la cocina más sofisticada se funden en conjunción con una oferta de vinos de lo más variada. Así es el renovado restaurante BB, de Baobab Suites*****, situado en la tinerfeña Costa Adeje. Su decoración, en la que predominan estampados y motivos en los que la vegetación es la protagonista, así como materiales,
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A sus infalibles opciones de benedict y bikini se le suman nuevos clásicos instantáneos como el fish&chips o los huevos maya, en un entorno 100% libre de plástico. La Esquina cumple tres años, tiempo suficiente para consolidar entre sus fieles feligreses clásicos como los benedict -a menudo se dice que son los ‘Best eggs I’ve
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Olly Melhuish y su equipo han celebrado un año al mando de los fogones de The Greenhouse, extendiendo su oferta gastronómica a los fines de semana. El restaurante recrea cada mediodía la atmósfera de un invernadero y sirve platos que dan protagonismo absoluto a la cara más creativa del producto, bajo la particular óptica del chef británico. Volver
Street Tacos consolida su #handsonly en primera línea de mar de la Barceloneta

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La nueva taquería del Grupo San Telmo afianza su marcado espíritu gamberro y una carta basada en el street food mexicano, con productos de proximidad y Km0. Street Tacos, el nuevo miembro de la familia Grupo San Telmo, ha consolidado su #handsonly en el barrio de la Barceloneta. El pequeño local que ocupa en primera línea de mar inspira
Café San Telmo cumple 13 años con una carta nueva que vuelve a sus orígenes de cafetería internacional que resalta el sabor de las recetas de siempre con un twist que las hace únicas

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Este invierno, más novedades con Ricola

Este invierno, la marca internacionalmente conocida por sus caramelos a base de 13 hierbas, amplía su portfolio con dos nuevas referencias con el fin de seguir adaptándose a las necesidades del consumidor. Entre las nuevas incorporaciones destacan los nuevos Ricola Stick Menta Extra Fuerte. Esta novedad ha sido creada para ampliar la reciente
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En una primera instancia, nos preocupamos por nuestra imagen exterior pero la atención por nuestro interior debería responder al mismo nivel de prioridad. Con el paso del tiempo, huesos y musculatura se van debilitando a la vez que la piel pierde en textura y elasticidad. Es en esta fase cuando entra en escena el colágeno, una proteína
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A pocos días de conocer los equipos finalistas, información que será desvelada este domingo 19 de enero, Hard Rock Cafe Barcelona calienta motores para celebrar la fiesta anual del Fútbol Americano, THE BIG GAME. El próximo 2 de Febrero de 2020 tendrá lugar la esperada gran final en el Hard Rock Stadium de Miami, siendo la 11ª edición
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El pasado mes de octubre de 2019, el punto de encuentro anual de la comunidad hortofrutícola profesional ha sido el lugar elegido para presentar la nueva etiqueta, una nueva iniciativa que se suma al compromiso de Plátano de Canarias con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. Plátano de Canarias da un nuevo paso por delante

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