Entre las propiedades del azafrán destacan sus efectos antioxidantes y antiinflamatorios. Este condimento de color amarillento se deriva de los estigma secos de la flor del azafrán, su cultivo, se remonta a más de 3.000 años.
junto a la vainilla, y el cardamomo es una de las especias más caras del mundo. Es apreciada por su aroma y coloración dorada, amarillenta.
¿Sabías que en la antigua Grecia y en Roma, el azafrán era tan apreciado que se ofrecía como ofrenda a los dioses? Los romano ricos disfrutaban de baños con flores de azafrán. En otro artículo de Periodista Digital hablamos de las propiedades del licopeno, hoy del azafrán.
- Azafrán principios activos
- Azafrán beneficios y propiedades
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Azafrán principios activos
El azafrán es una planta bulbosa perenne, contiene más de 300 ingredientes volátiles y no volátiles entre ellos:
- Safranal
- Crocetina
- Crocinas
- Picrocrocina
- Glucósidos
- Monoterpenos
- Aldehídos
- Carotenoides
- Flavonoides
- Antocianinas
- Vitaminas
- Minerales
- Proteínas
- Aminoácidos
- Carbohidratos
- Zeaxantina
- Licopeno,
- α- y β-caroteno,
Azafrán beneficios y propiedades
El cultivo de esta valiosa especia se distribuye desde la región mediterránea a Europa y Asia. Esta especia se ha usado desde la antigüedad para aromatizar, como colorante y también en el tratamiento y prevención de varias enfermedades, como las cardiovasculares.
Actividad antioxidante
Los estigmas del azafrán han mostrado una gran actividad antioxidante. Carotenoides, flavonoides y antocianinas son los principales responsables de esta actividad antioxidante. Otros componentes como la crocina y la crocetina tienen alta actividad para captar radicales libres.
El cuerpo humano se oxida a diario a través de la respiración, cada día se producen radicales libres, los antioxidantes ayudan a nuestro sistema inmunológico del daño causado por los radicales libres.
Los radicales son moléculas a las que les falta un electrón, son inestables y buscan siempre robar electrones a otras moléculas que les rodean. Si lo logran crean otro radical libre al dejar sin electrón a otra molécula y se genera un efecto en cadena.
Actividad antiinflamatoria
La capacidad antioxidante va unida a los efectos antiinflamatorios. Cuando esta inflamación es crónica juega un papel importante en enfermedades cardiovasculares como la aterosclerosis.
El estrés oxidativo está relacionado con la inflamación. Parece que los efectos antiinflamatorios del azafrán se deben a la crocetina y las crocinas.
Alivio del síndrome premenstrual
El síndrome premenstrual engloba un conjunto de síntomas tanto físicos como emocionales que ocurren antes del inicio del período menstrual. Los estudios han demostrado que el azafrán puede ayudar a mejorar estos síntomas.
Reducir el apetito
El azafrán ha demostrado propiedades para disminuir el apetito. En un estudio de ocho semanas mujeres que tomaron suplementos de azafrán, se sintieron más llenas y ‘picaron’ con menos frecuencia que las del grupo placebo.
Mejorar el estado de ánimo
Las flores de azafrán y los estigmas pueden ayudar a mejorar el estado de ánimo, en casos de depresión leve o moderada. Distintos estudios clínicos mostraron que el azafrán puede ser tan eficaz como la fluoxetina o la imipramina. tratamientos convencionales para tratar la depresión.
Productos con azafrán recomendados en Amazon
Biotique Saffron Dew Ageless Face and Body Cream for All Skin Types
- Una crema antiedad enriquecida con ingredientes naturales.
- Con extractos de cúrcuma junto con aceites de pistacho, almendras y azafrán, esta crema de día nutre para mantener la piel suave y flexible.
- Ayuda a reducir las líneas finas y la sequedad para una piel más joven.
Soultree - Crema Facial Nutritiva con Azafrán, 60 g
Esta suave crema nutritiva es rica en antioxidantes de la vitamina E natural. El azafrán ilumina la tez mientras que el aceite de almendras dulces ayuda a mantener la piel flexible y suave y reduce el enrojecimiento y las líneas finas. Ashwagandha y Shatavari ayudan a rejuvenecer la piel.
- Formulación ayurvédica,
- Estimula la producción de colágeno,
- Aumenta la luminosidad,
- Calma la piel sensible,
- Propiedades antienvejecimiento,
- Destapa y aprieta los poros faciales,
- Apto para pieles secas a normales,
- 100% vegetariano,
- Certificado ‘natural’ por BDIH, Alemania,
- No probado en animales,
- NO contiene parabenos, siliconas, plomo, DEA/TEA, ftalatos, SLS/SLES, aceite mineral, vaselina, fragancia
Brillo 50ml Subramaniam r BB crema azafrán Mat Kerala
Taaj Kerala Crema BB Resplandor de Azafrán 50 ml innovadora 5 en 1 es el resultado de una sinergia de activos: azafrán indio, morera blanca, manzanilla, aloe vera y mica.
Ha sido especialmente pensada para tratar las irregularidades del cutis.
Esta crema unifica el cutis difuminando las imperfecciones. Ilumina, hidrata* y calma las rojeces.
- El cutis gana luminosidad.
- Su textura ligera y no grasa también proporciona una protección SPF 20.
- No contiene parabenos, fenoxietanol, ni aceites minerales.
- * Las capas superiores de la epidermis.
Jovees Ayurveda Essence of Saffron Anti Blemish Pigmentation Cream 60g by Jovees
- Restaura la claridad y el brillo y minimiza la pigmentación.
Detalles
- Sus propiedades naturales de mejora de la hidratación, junto con una mezcla única de hierbas y extractos botánicos.
- Ayudan a refinar el tono de la piel, minimizan las marcas de pigmentación y eliminan las imperfecciones al tiempo que brindan la humedad necesaria a la piel.
- También ayuda a mejorar la claridad de la piel y reduce la aparición de decoloraciones en la piel.
- Modo de empleo; limpiar el rostro con leche limpiadora y secar. Aplicar por todo el rostro, cuello y zonas que presenten manchas y pigmentación.
- El uso regular asegura un tono de color suave y uniforme. Usar dos veces al día por la mañana y por la noche. Cantidad 60g.
Korres Elixir De Azafrán Antiedad - 30 ml.
- Fortalece y protege la delicada zona de los ojos con este potenciador botánico nutritivo y potente.
- El polisacárido beta-glucano hidrata profundamente mientras trabaja para apoyar la defensa natural de la piel contra factores externos.
- El ácido hialurónico de bajo peso molecular brinda una dosis profunda de hidratación, rellenando y levantando el área de los ojos.
Ziaja Azafrán Crema de Noche 50 ml
Crema de noche antiarrugas con colágeno para todo tipo de pieles maduras 60+ .
- Contiene ingredientes activos que estimulan el proceso de regeneración de la piel.
- Suaviza las imperfecciones de la piel que aparecen durante el día.
- Reduce las arrugas (28%)* – Regenera y nutre la epidermis. –
- Previene la flacidez de la piel mejorando su firmeza y elasticidad. –
- Hidrata intensamente, reduce las rojeces y la sequedad de la piel.
- Restaura la tono de la piel dándole un brillo rejuvenecido. *después de 28 días de tratamiento.
Jovees Ayurveda Essence of Saffron Anti Blemish Pigmentation Cream 60g by Jovees
- Una crema antiedad enriquecida con ingredientes naturales.
- Con extractos de cúrcuma junto con aceites de pistacho, almendras y azafrán, esta crema de día nutre para mantener la piel suave y flexible.
- Ayuda a reducir las líneas finas y la sequedad para una piel más joven.
Tequial Azafran Premium 30 Capsulas - 1 Unidad
Mejora el ánimo y el descanso reduciendo el estrés y la ansiedad.
Himalaya Locion Corp. Azafrán 400Ml Himalaya 1 Unidad 400 g
Himalaya Saffron Even Tone Body Lotion de Himalaya se trata de una loción corporal que se encarga de mantener hidratada nuestra piel, dejándola no solo suave, sino también visiblemente tonificada, brillante y radiante.
- Acondiciona la piel.
- Reduce la pérdida de humedad.
- Mantiene la piel suave y tersa.
Está crema corporal se caracteriza por tener una rápida absorción, sin dejar la piel grasa.
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Caléndula beneficios y contraindicaciones
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