Caviar siberiano, anchoas de Santoña, solomillo de orza o mejillones gallegos gigantes, son algunas de las conservas gourmet que triunfan en Amazon.
Conservas seleccionadas elaboradas con mimo siguiendo la tradición, que puedes disfrutar en casa al mejor precio.
En otro artículo de Periodista Digital hablamos de los 11 vinos para regalar que triunfan en Amazon Hoy de conservas gourmet que triunfan en Amazon.
- Conservas gourmet más vendidas en Amazon
- Anchoa de Santoña XL sobadas a mano en aceite de oliva virgen extra. 115 Gr
- El Navarrico Pimientos del Piquillo de Lodosa Entero Extra - Paquete de 3 x 220 gr - Total: 660 gr
- Caviar siberiano 125g (huevas de esturión)
- Solomillo de Orza Gourmet Polgri con AOVE
- Caviar de trucha 400g
- Cesta Gourmet Malvasía. Lote de Productos de Parfait de Foie, Foie y Mousse de Foie de 130g.
- MOJAMA DE ATÚN 1ª TROZOS 250gr. aprox. Producto exquisito llamado el el pata negra del mar conservado al vacío.
- Anchoas de Santoña sobadas a mano en aceite de oliva virgen extra – 50 g
- Azafrán en hebra lata 10 gramos
- Amur Beluga Caviar –250 g
- RAMÓN PEÑA - chipirones en aceite de oliva 4/6 OL120 pack 3 unidades
- Attilus Caviar Royal Oscietra Caviar (125g)
- Just Married - Caldo natural de centollo, buey de mar y gambas para arroces –700 g
- L'Abella Mel - Pack de 3 tipos de miel (3kg) - Miel recolectada en España- Miel de almendra, Miel de azahar y Miel de tomillo
- Mejillones en Escabeche Tamaño Gigante 115 g
- CONSORCIO bonito del norte en aceite de oliva frasco 260 gr
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Conservas gourmet más vendidas en Amazon
Delicias de España y de otras partes del mundo puerta a puerta.
Anchoa de Santoña XL sobadas a mano en aceite de oliva virgen extra. 115 Gr
Anchoas con el sello de calidad controlada: ‘Anchoa de Cantabria’, para lograr tal denominación, el producto debe cumplir tres requisitos. Ser materia prima procedente del Mar Cantábrico. Especie ‘Engraulis encrasicolus’. Haber sido capturada en costera de primavera y elaborada en Cantabria.
En Angelachu cuidan con mimo todo el proceso de elaboración, hasta que las anchoas alcanzan un periodo de maduración óptima.
A partir de esta fase comienza ‘el sobado a mano’,que consiste en retirar con redes la piel de cada uno de los peces extraídos en salazón, uno a uno. Seguidamente se cortan, lavan en agua fría y se exprime. Luego viene el fileteado y el envasado. Unas anchoas de calidad excepcional.
El Navarrico Pimientos del Piquillo de Lodosa Entero Extra - Paquete de 3 x 220 gr - Total: 660 gr
Pimientos gourmet, que se recogen a mano en otoño. Se asan al horno y luego se pelan a mano, sin someterlos a tratamientos químicos. La D.O de Pimientos de piquillo de Lodosa comenzó en 1987 y en la actualidad es una de las mejor valoradas de Navarra.
Caviar siberiano 125g (huevas de esturión)
La palabra ‘caviar’ procede del vocablo turco,’khanyar’ y aparece por primera vez en inglés en 1591.
Desde hace unos 250 millones de años hasta la prehistoria hace unos 4.000 años, el esturión ha formado parte de la dieta de Oriente Medio y de Europa.
Estas huevas de esturión eran un manjar solo al alcance de las clases nobles. Curiosamente, en Estados Unidos a lo largo del siglo XIX, el esturión era abundante y sus huevas se servían como almuerzo gratuito en los salones. ¿Te imaginas la razón? Su sabor salado aumentaba las ventas de bebidas.
En 1873 el empresario Henry Schacht estableció un negocio de exportación con Europa a un precio más alto que lo que se pagaba en el mercado estadounidense.
En 1900 la mayor parte de las capturas de caviar en los Estados Unidos se enviaban a Europa y luego eran de nuevo importadas a EEUU, con la etiqueta de ‘caviar ruso’. Con el auge del caviar se sobrepasó la pesca del esturión en los Estados Unidos y llegó la escasez y el aumento de precio.
Rusia fue entonces un mercado para la pesca del esturión, ahora el caviar que llegaba a Estados Unidos sí procedía de Europa. Este caviar siberiano tiene la textura y sabor más exquisitos selección seruga, colores con matices marrones y sabor a nueces, un lujo para el paladar.
Solomillo de Orza Gourmet Polgri con AOVE
El solomillo de orza se refiere a solomillo de cerdo previamente frito que se conservaba en una tinaja pequeña (la orza), junto a grasa de cerdo y especias como el romero, tomillo o pimentón.
La matanza del cerdo tiene miles de años de antigüedad, por ejemplo en el 4500 a. C, el cerdo ya era conocido en China. En España se lleva a cabo desde la Edad Media, se realizaba en invierno para tener provisiones durante los meses más fríos.
Caviar de trucha 400g
El caviar de trucha procede de truchas de agua frías y tiene un tamaño pequeño y color anaranjado. Su textura es firme y su sabor suave y ligeramente dulce. Es ideal para canapés o ensaladas.
Cesta Gourmet Malvasía. Lote de Productos de Parfait de Foie, Foie y Mousse de Foie de 130g.
Lote con tres productos, Blog, Parfait y Mousse de foie gras de pato de máxima calidad, presentados en un estuche.
- Elaborado con hígado de pato 100%, alimentado con maíz al aire libre.
MOJAMA DE ATÚN 1ª TROZOS 250gr. aprox. Producto exquisito llamado el el pata negra del mar conservado al vacío.
La mojama es un manjar muy apreciado en Levante, Murcia y Andalucía, se trata de un salazón elaborado con atún. Su origen es muy antiguo parece ya se preparaba este salazón en el antiguo Egipto, hace más de 3.500 años.
Para preparar la mojama se usan lomos de atún lavados, luego se espolvorean con sal gruesa y reposan durante días. Posteriormente se lavan se dejan secar al aire.
Anchoas de Santoña sobadas a mano en aceite de oliva virgen extra – 50 g
Las anchoas de Santoña ahora en un formato más pequeño 50 g. Elaboradas con pescado fresco (Engraulis Encrasicolus), se elaboran siguiendo el método tradicional.
Se recomienda conservar siempre en la nevera, y media hora antes de servir, sacarlas y dejarlas a temperatura ambiente. No comas las anchoas recién sacadas de la nevera, pierden textura y sabor.
Azafrán en hebra lata 10 gramos
Una de las especias más caras del mundo dado su proceso de recolección manual. Se requieren 150000 flores para lograr un kilo de azafrán). Su aroma y sabor es apreciado en gastronomía y es uno de los ingredientes de la paella.
Amur Beluga Caviar –250 g
El caviar beluga recibe su nombre al ser las huevas de la especie esturión beluga. Se encuentra fundamentalmente en el mar Caspio, el lago de agua salada más grande del mundo.
Este esturión también se puede encontrar en la cuenca del mar negro. Es uno de los caviares más caros y exclusivos del mundo.
RAMÓN PEÑA - chipirones en aceite de oliva 4/6 OL120 pack 3 unidades
Los chipirones de Ramón Peña han sido seleccionados para ofrecer la máxima calidad. Su carne es sabrosa y con una textura agradable, su tamaño es pequeño.
Se limpian y preparan a mano. Son fuente de proteínas y vitaminas del grupo B.como la B9 y la B12.
En su elaboración solo encontrarás, calamares, aceite de oliva y sal (0.96 g).
Attilus Caviar Royal Oscietra Caviar (125g)
El caviar se fabrica de manera similar en todo el mundo, pero los especialistas en piscifactorías y cocinas de caviar han desarrollado sus propios métodos personalizados para obtener caviar de la mejor calidad.
- Antes de que lleguen a la planta, los esturiones crecen en grandes estanques al aire libre. Regularmente, ahora se examinan por ultrasonido el punto justo de maduración.
- Cuando este llega son sacrificados, unos minutos más tarde son retirados y sacados de las huevas.
- El caviar de diferentes peces solo se combina si sus criterios de calidad son 100% idénticos. El caviar en latas a granel madura en la cámara frigorífica durante 2 a 4 semanas. Las latas deben girarse diariamente durante este tiempo. El resultado es un caviar extraordinario que vale la pena probar.
Just Married - Caldo natural de centollo, buey de mar y gambas para arroces –700 g
Para preparar una fideuá, o paella de mariscos o arroz al senyoret, hace falta un buen caldo. Este caldo te sirve para enriquecer arroces, guisos para salsas marineras o para caldos o sopas de pescado.
Está elaborado con ingredientes naturales.
L'Abella Mel - Pack de 3 tipos de miel (3kg) - Miel recolectada en España- Miel de almendra, Miel de azahar y Miel de tomillo
Pack de tres variedades de miel, recolectada en distintas zonas del sur y este de España.
Miel procedente de flor de almendro, de flor de azahar y de tomillo.
Es un producto sin pasteurizar, conserva sus propiedades sin estar sometida a ningún proceso artificial. Ideal para añadir a tostadas, para torrijas o para acompañar a frutas o yogur.
Mejillones en Escabeche Tamaño Gigante 115 g
Los mejores mejillones de las Rías gallegas, en escabeche fritos en aceite de oliva. Sabor marino con un aliño agridulce con notas de sabor como el laurel o el clavo.
CONSORCIO bonito del norte en aceite de oliva frasco 260 gr
Bonito del Norte elaborado por CONSORCIO de forma artesanal, 100% natural y de máxima calidad.
El Atún Blanco o Bonito del Norte (Thunnus alalunga), pertenece a la familia de los túnidos.
- Su excelente sabor lo convierte en uno de los atunes más valorados tanto en los mercados internacionales como en los círculos gastronómicos.
- Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus alalunga), aceite de oliva y sal.
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