No hay mejor lugar que la barra de un bar para ser testigos de la llegada del otoño. Cambian aromas, perfumes y sabores y las tonalidades deslumbrantes de la época estival dejan paso a tonos oscuros y colores que evocan la noche, el momento ideal para saborear un cóctel de autor que da la bienvenida a la estación más poética del año.
Nos hemos dejado inspirar por la nueva colección de cócteles de otoño de Brockmans Gin, la ginebra súper premium inglesa que este año celebra su Décimo Aniversario, para brindarte la posibilidad de preparar en casa cuatro recetas únicas para momentos especiales.
Twinlight, Dark Night Negroni, Autumn Tonic y Smoke on the Water son la promesa de un viaje sensorial que explora la esencia de las noches de otoño que acaban de llegar.
1. TWINLIGHT
Profundo y complejo
El toque de limón mezclado a la pimienta negra en el borde de la copa es el secreto mejor guardado de un cóctel sensual y glamuroso.
Ingredientes
40ml Brockmans Gin
Licor Maraschino 10ml
10ml Yellow Chartreuse
25ml de zumo de limón – recién exprimido
15 ml de jarabe Gomme
Pimienta negra
2. DARK NIGHT NEGRONI
Un lujoso y sofisticado Negroni otoñal
La reinterpretación de un cóctel icónico. Para vivir una experiencia de sabor única te recomendamos que adornes la copa con una rodaja de naranja y unos arándanos mojados en canela.
Ingredientes
25ml de Brockmans Gin
25ml Licor de arándano
20ml de Rosso Vermouth
20 ml de Campari
3. Brockmans Autumn Tonic Mucho más que un Gin Tonic
Anís y una rodaja de pera para completar un Gin Tonic que desde el primer sorbo evoca el otoño en el paladar.
Ingredientes
40ml Brockmans Gin
15 ml de licor de pera especiado
10 ml de jugo de limón
20 ml de jarabe de cinco especias simples
Fever Tree Tonic
4. Brockmans Smoke on the Water. La hora de té (con Ginebra)
Una infusión humeante y tentadora
Adornar con una hoja de salvia fresca y una ramita de romero.
Prepara el té y enfríalo. Añade jarabe de salvia y mezcla los primeros cuatro ingredientes en una copa Old Fashioned llena de hielo. Añade el té de Lapsang Souchong y la mezcla de jarabe.
Adorna la copa con una hoja de salvia y un poco de romero.
Ingredientes
50ml Brockmans Gin
15ml de zumo de limón – recién exprimido
10 ml de Cointreau
25 ml de té Lapsang Souchong
25 ml de jarabe de salvia
