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¿Te apetece algo fresco, ligero, y muy muy sabroso de postre o para tomar a cualquier hora?. Te proponemos un:
Índice de contenidos
Helado de mango y piña
Ingredientes para 1 Litro aproximadamente
- 1 Piña (aprox. 1,2 kg)
- 1 mango (aprox. 450 g)
- 2 ramitas de albahaca
Preparación
- 1. Pelar la piña y el mango, cortarlos en trozos (se quedarán unos 550 g de piña, 350 g de mango), hacerlos puré en un vaso mezclador.
- 2. Arrancar las hojas de albahaca, cortarlas finamente y removerlas.
- 3. Vierta la mezcla en un recipiente de acero cromado, cúbralo y congélelo durante unas 5 horas, removiendo bien unas 4 veces.