Recetas de wraps fáciles 👈

Recetas de wraps fáciles
Recetas de wraps fáciles

¡Recetas de wraps fáciles para cenas rápidas y sanas! Variedad para elegir, con aguacate y salmón, atún, jamón york y vegetales o pollo.

¡En 5 minutos listos para comer! Más ligeros en pan que un sándwich porque el wrap es una torta muy fina, ahorramos calorías sin perder sabor.

En otro artículo de Periodista Digital hicimos rollitos de salchichas, hoy wraps fáciles para comer sano sin pasar mucho tiempo en la cocina.

Wrap de jamón york y vegetales

Wrap de jamon york y vegetales

Ingredientes

  • Tortitas de trigo grandes– 4 unidades
  • Lonchas de jamón de York-8 unidades
  • Hojas de lechuga romana – 6 unidades
  • Alcaparras – 4 unidades
  • Mayonesa –2 cucharaditas
  • Sal – al gusto
  • Pimienta – al gusto

Preparación

  1. Lavar las hojas de lechuga y secar con papel de cocina.lechuga
  2. Cortar por la mitad  en tres trozos, (nos quedarán 12 trozos para 4 tortitas).
  3. Pintar con mayonesa las 4 tortitas usando una brocha de silicona.
  4. Sazonar con sal y pimienta.
  5. Colocar dos  lonchas finas de jamón York en cada tortita.jamón york
  6. Corta las alcaparras en trocitos aún más pequeños. Añade un poco sobre el jamón de York repartiendo entre las 4 tortitas.
  7. A continuación 3 trocitos de lechuga  en cada tortita.
  8. Envolver cada tortita sobre sí misma para formar los wraps.tortitas de trigo wrap

Wrap de salmón y aguacate

Wrap de salmón y aguacate

Ingredientes

  • Tortitas de trigo  – 4 unidades
  • Aguacate – 1 unidad
  • Salmón ahumado – 150 g
  • Cebolleta en vinagre blanca – 4 unidades
  • Rúcula o canónigos- 40 g
  • Limón – al gusto
  • Mayonesa – 1 cucharadita
  • Sal – al gusto
  • Pimienta – al gusto

Preparación

  1. Cortar el aguacate en láminas. Reservar.aguacate
  2. Lavar la rúcula o los canónigos y escurrir.rúcula
  3. Cortar fino las cebolletas y reservar.cebolleta
  4. Extender las tortitas, pintar con la cucharadita de mayonesa, (usando una brocha de silicona).
  5. Repartir las lonchas de salmón entre las 4 tortitas.salmón ahumado
  6. Sazonar con un poco de limón.limón
  7. Colocar sobre el salmón lonchas de aguacate (calculando para que pongamos una cantidad semejante en cada tortita).
  8. Añadir sobre el salmón un poco de rúcula o canónigos, (10 g por tortita).
  9. Sazonar con sal y pimienta.
  10. Enrollar cada tortita y listo.

Wrap de pollo

Wrap de pollo

Ingredientes

  • Tortitas de trigo para wrap – 4 unidades
  • Pechuga de pollo (filetes) – 200 g
  • Hojas de lechuga romana-4

Para la salsa

  • Mostaza –1 cucharadita
  • Miel –1 cucharadita
  • Mayonesa – 3 cucharaditas

Preparación

  1. En este wrap tardamos un poco más, pero no pasará de 10 minutos.
  2. Preparamos el pollo para cocinar a la plancha, (mientras el pollo se va haciendo avanzamos con la receta).pechugas
  3. Sazonar el pollo con sal y pimienta. Colocar en la plancha o sartén y dorar unos 4 minutos por lado (o a tu gusto).
  4. Mientras tanto prepara los 4 wraps o tortitas extendidos sobre un plato o bandeja.
  5. Lava las hojas de lechuga y seca con papel de cocina.
  6. Prepara la salsa, mezcla en un recipiente la mayonesa con la mostaza y la miel, (si la miel está densa la calientas un poco en el microondas).miel
  7. Untar con una brocha de silicona las tortitas con esta salsa.
  8. Cuando el pollo esté a tu gusto lo retiras de la plancha. Sostén la pechuga con un tenedor y con la tijera corta tiras.tiras de pollo
  9. Colocar una hoja de lechuga en cada tortita, a continuación reparte las tiras de pollo.
  10. Enrollar tortita sobre sí misma. Si nos queda salsa añadir un poco más usando la brocha de silicona o una cucharita.

Wrap de atún

Ingredientes

  • Tortitas de trigo – 4 unidades
  • Atún de lata – 150 g
  • Tomates cherry – 8 unidades
  • Hojas de lechuga romana – 2
  • Pepinillo en vinagre – 2 unidades
  • Mayonesa – 2 cucharaditas
  • Sal –  al gusto
  • Pimienta – al gusto

Preparación

  1. Este es más rápido de preparar que el wrap de pollo. Lavar las hojas de lechuga y secar bien con papel de cocina.
  2. Abrir las latas de atún, (suelen ser de 52 g cada lata usaremos 3 unidades). Puede ser de atún al natural, más ligero si prefieres ahorrar calorías o en aceite de oliva o girasol.atún
  3. Colocar el atún en un recipiente.
  4. Picar los pepinillos en vinagre bien finos, añadir atún.papinillos
  5. Repartir las tortitas en un plato o una bandeja.
  6. Pintar con mayonesa (puedes usar una brocha de silicona para repartir mejor).
  7. Colocar una hoja de lechuga en cada tortita,
  8. A continuación repartir el atún con el picadillo de pepinillo por las cuatro tortitas.
  9. Enrollar las tortitas para crear los wraps.wraps
  10. Acompañar con lechuga y tomates cherry.

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Autor

Elena Bellver

Redactora de contenido web & Seo, Copywriter & Community Manager. Es la redactora de las recetas de cocina de Periodista Digital.

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