Setas al horno con queso roquefort, una receta exquisita

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Las setas al horno con queso roquefort son un plato perfecto para cualquier circunstancia o evento, pues gustan a todo el mundo y su preparación es sencillísima. Hoy José Luis Calvo nos explica cómo llevar a cabo esta receta tan apetecible a la par que exquisita. ¡Pulsa el play y atrévete a prepararla! (AQUÍ ENCONTRARÁS MÁS RECETAS).
Bibimbap: La exótica y saludable receta coreana

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Esta milenaria receta ha cautivado a foodies e influencers de todo el planeta y es que el bibimbap es un platillo muy sano, equilibrado y colorido. Las nuevas tendencias de alimentación han puesto muy de moda en los últimos años los 'bols saludables' y es por ello que el bibimbap coreano está viviendo una nueva etapa dorada con un resurgir
Cómo conservar verduras cortadas

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Trucos para conservar verduras cortadas, (para ensaladas, o platos calientes como revueltos o sofritos). Tener verduras cortadas aumenta su consumo, por ejemplo es más fácil piques bastoncitos de zanahoria o apio que comerse una zanahoria o un apio entero. Incluir todos los días verduras cortadas es saludable, (te quita el hambre, aporta
formas de conseguir que los plátanos duren más

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¿No te gustan los plátanos maduros? Te contamos cuatro formas de conseguir que los plátanos duren más. Todas son muy fáciles y efectivas. Si te molesta comerte los plátanos con partes marrones, aquí tienes soluciones prácticas para evitarlo. En otro artículo de Periodista Digital hablamos de las propiedades del limón, hoy de cómo
La mejor receta de rape en salsa americana, paso a paso

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La receta de rape en salsa americana es una fórmula perfecta para sorprender a nuestros comensales con un sabor delicioso sin perder horas y horas cocinando. Hoy José Luis Calvo nos explica cómo ponerla en práctica echando mano de rape, gambones, almejas, cebolla, puerro, zanahoria, tomate, brandy, vino blanco, caldo de pescado, perejil,
Croquetas de jamón ibérico: La receta de Chicote

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Las croquetas son uno de los aperitivos favoritos de millones de personas en todo el mundo. Son fáciles de preparar y se pueden congelar para cuando las necesites y freírlas directamente sin necesidad de descongelarlas. Existen muchas variantes, pero las más populares son las de jamón, de pollo y bacalao. Las opciones son amplias, pero
Cómo hacer pan sin levadura en casa ¡fácil y rápido!

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El pan sin levadura también es conocido como pan ácimo. Se trata de la receta más antigua, que se preparaba con la harina obtenida de la molienda del trigo, en donde la masa que se originaba se colocaba sobre piedras calentadas al sol o con cenizas calientes. Este tipo de pan es elaborado actualmente por razones de salud o religiosas, para
Ensalada campera: receta saludable y nutritiva

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La popular ensalada campera, es no solo la ensalada estrella del verano, sino también ideal para cualquier época del año. Es frescas y rápida de preparar. En verano son muy populares las ensaladas de lentejas, la caprese, la griega, de pasta fría con atún, de espinacas y ni se diga de las ¡ensaladas de salmón! https://www.dailymotion.com/video/x7ssdyp
Sopa cremosa de pimiento Morrón asado

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El pimiento es uno de los ingredientes clave de la dieta mediterránea y protagonista de muchas recetas caseras. La sopa de pimientos morrones es uno de esos platos de cuchara que merece la pena tener siempre a mano. Se trata de una receta que se cocinará en muy poco tiempo con ingredientes simples pero deliciosos y nutritivos. Los pimientos
Los mejores calabacines rellenos de carne, paso a paso

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Los calabacines rellenos de carne son una receta perfecta para consumir hortalizas sin renunciar a un potente y delicioso sabor que recuerda al de una lasaña. Un mix perfecto con el que acertaremos en cualquier ocasión y que hoy José Luis Calvo nos anima a probar. ¡Pulsa el play y atrévete a prepararlo! (AQUÍ ENCONTRARÁS MÁS RECETAS).

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