Ramen de pollo: Receta casera con noodles y verduras

Ramen de pollo: Receta casera con noodles y verduras

Lo mejor de la gastronomía japonesa es su jugosidad, variedad y sabor. Cada receta es un exótico encuentro de fusión, que hacen que cada plato sea un auténtico manjar. Pero el sashimi, makis y demás ya no son la novedad, el ramen es el plato japonés que más triunfa. El ramen no es un plato de creación puramente japonesa, más bien
Patatas a la riojana: ¡la tradición en un plato!

Patatas a la riojana: ¡la tradición en un plato!

La gastronomía riojana es sencilla pero suculenta. Está basada en los productos de la tierra, es fiel a sus sabores y engancha por su autenticidad en la que los productos de la huerta, las legumbres y las carnes son los principales protagonistas de sus platos. La Rioja es reconocida por su tradición vitivinícola y dada la enorme variedad
Huevos Napoleón: receta fácil, rápida y deliciosa

Huevos Napoleón: receta fácil, rápida y deliciosa

Esta receta, tiene una historia pues, según algunos historiadores, los cocineros de Napoleón Bonaparte que era un apasionado de la buena comida, pero no le gustaba esperar ni comer frío, se especializaron en platillos fáciles y rápidos, pero muy sabrosos. Uno de estos platos predilectos por Napoleón es precisamente, estos huevos bautizados
Bibimbap: La exótica y saludable receta coreana

Bibimbap: La exótica y saludable receta coreana

Esta milenaria receta ha cautivado a foodies e influencers de todo el planeta y es que el bibimbap es un platillo muy sano, equilibrado y colorido. Las nuevas tendencias de alimentación han puesto muy de moda en los últimos años los 'bols saludables' y es por ello que el bibimbap coreano está viviendo una nueva etapa dorada con un resurgir

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