Entre loables propósitos dietéticos después de los hipercalóricos excesos festivos está bajar rápidamente esos inútiles kilitos y de paso, limpiarse internamente con una infusión soberana contra la retención acuosa. Prepara esa panacea triturando en el mortero esos ingredientes:
100 gr. de té verde (antioxidante y diurético), 50 gr. de colas de cereza, 25g. de salvia seca, igual cantidad de alcachofa y fucus, la cáscara de un limón sin tratar y medio clavo de olor. Hervir cuatro litros de agua mineral tipo Solán de Cabra, verter 50 gr. del preparado, dejar infusar y consumir en tomas puntuales a lo largo del día.
Completa tu dieta desintoxicante acompañándola de gratinados de apio y zanahorias, alcachofas hervidas con salsa de yogur, ensaladas de piña natural, peras y manzanas sin edulcorar.