Devorar picotas como pipas es de lo más divertido y rápido. ¿Has pensado en consumirlas en smoothie, en amor y compañía del delicioso kefir y de unas cucharadas de queso Philadelfia?
Se hace de la siguiente manera y las proporciones están previstas para cuatro personas: en un bol profundo, para no desperdiciar el precioso zumo portador de tantas vitaminas, quitar el hueso de medio kilo de picotas lavadas y secadas con un paño limpio.
Depositar la fruta en la batidora, su jugo, agregar seis cucharadas de queso Philadelfia (existe una versión Light), cuatro cucharadas de jarabe de arce, una botella de kefir y triturar. Distribuir en vasos altos y degustar.