Taberna Pedraza

La recién abierta Taberna Pedraza (Ibiza, 40, Madrid), un nuevo espacio rinde culto al mejor producto en forma de platos clásicos de nuestro recetario. La singularidad de la Taberna Pedraza radica precisamente en esto: ser originales volviendo a lo original. En ella se puede disfrutar de las mejores anchoas de Santoña, la tortilla de patata al estilo Betanzos, la ventresca en aceite más exquisita elaborada a partir de bonito fresco y no ultracongelado, embutidos de las mejores procedencias, e incluso la mejor carne que puedas tomar. La carne es de Lyo y tanto el lomo de vaca rubia gallega como la hamburguesa tienen en su larga maduración uno de sus pilares básicos para conquistar cualquier paladar.

Taberna Pedraza, C/ Ibiza, 40 – 28009 Madrid

Terraza: sí

Teléfono: 91 032 72 00

www.tabernapedraza.com

Horario taberna:

De martes a jueves, de 10:30 a 24 horas

De viernes a sábado, de 11:30 a 01 horas

Domingo, de 11:30 a 24 horas

Horario de cocina:

De 13 a 16:30 horas

De 20:30 a 24 horas

CONTRIBUYE CON PERIODISTA DIGITAL

QUEREMOS SEGUIR SIENDO UN MEDIO DE COMUNICACIÓN LIBRE

Buscamos personas comprometidas que nos apoyen

COLABORA
Autor

Marie José Martin Delic Karavelic

Marie José Martin Delic Karevelic, apasionada periodista culinaria autora del blog ‘Fogon’s Corner’ en Periodista Digital.

Lo más leído