Sushi Deli / Uemura

Sushi Deli / Uemura
Futomaki Sushi Deli-Uemura

¿Comida japonesa para 2? ¿Y para 2.000? Para ambas opciones existe, Sushi Deli / Uemura (Pasaje de Doña Carlota, 9. Madrid. Tel. 91 515 24 17 www.sushideli.es / http://uemura.es), un take away/catering japonés que se adapta para dar de comer desde 2 hasta 2.000 personas. Una sabrosa propuesta de Naumi Uemura, hija de una nipona y un español.

Porque además de ser ‘El japonés más escondido de Madrid’, alberga a su vez dos personalidades bien diferentes: bajo el nombre de Sushi Deli, ofrece servicio de take away para un máximo de 20 personas, en las noches de martes a domingo y con un precio medio de 15 €. ¿Y por el día? Se transforma en Uemura y llevan sus barras de sushi a empresas y eventos como bodas o fiestas privadas, donde también hacen showcookings, cursos de cocina o de cómo ponerse el kimono.

Autor

Marie José Martin Delic Karavelic

Marie José Martin Delic Karevelic, apasionada periodista culinaria autora del blog ‘Fogon’s Corner’ en Periodista Digital.

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