Nuestra amiga Juana, gerente de Vailima, nos informa que los fines de semana se podrá disfrutar de una renovada carta de Huevos Ecológicos. Pedaque es una pequeña empresa familiar dedicada a la producción ecológica de huevos en la que sus gallinas solo se alimentan libremente de granos ecológicos. De esta manera consiguen que las características organolépticas se mantengan, logrando que sus huevos sepan a los de toda la vida.
En Vailima proponen disfrutarlos de muchas maneras… Estrellados con jamón ibérico del Valle de los Pedroches, a la Florentina son espinacas, bechamel y parmesano, o los Benedict, los favoritos de todos para el brunch. Disponibles todos los sábados, domingos y festivos de 11.30h a 16.30h.
Información a un clic: www.vailima.es/novedades/nueva-carta-de-huevos-ecologicos
