El grupo alemán líder en cuchillería y menaje de cocina cuenta con varias herramientas funcionales y de alta gama para cocinar al vapor

La cocina más saludable con Zwilling

Cocottes de Staub con cesta de acero inoxidable, otras para cocinar mejillones o woks con rejilla de Zwilling son las más deseadas

La cocina más saludable con Zwilling
Cocotte redonda con cesta de vapor, Staub

Con la llegada del buen tiempo los hábitos alimenticios cambian y se aligeran, al igual que la manera de cocinar. Los alimentos preparados al vapor ganan terreno a otros más calóricos con los que se combate el frío, de manera que la dieta comienza a ser más saludable. Para preparar estas recetas ligeras es necesario contar con buenas herramientas, como las del grupo Zwilling. Uno de los productos más deseados e icónicos es la cocotte de hierro fundido de Staub, disponible con cesta de vapor de acero inoxidable y en ocho vibrantes colores. Su tapa está fabricada con picos en la parte interna creando un efecto lluvia en la cocción que rocía los alimentos de manera uniforme y evita que se escape la humedad.

Otra de las cocottes de la marca francesa con las que se puede cocinar de manera saludable es la cacerola para mejillones, también en hierro fundido. Este material de alta calidad es saludable y seguro, ideal tanto para amateurs como cocineros profesionales. Zwilling también cuenta con un wok con rejilla y tapa de cristal de 32 cm con cierre hermético que permite cocinar con poco agua. Su diseño moderno y de líneas rectas lo hace funcional y elegante. Se puede utilizar en todo tipo de cocinas, incluidas las placas de inducción y es apto para lavavajillas. Todos ellos forman parte de la filosofía Modern Living Kitchen del grupo Zwilling, que aboga por disfrutar de la cocina y llenarlas de vida.

Sobre Zwilling. La historia Zwilling comienza en 1731 y es hoy en día una de las marcas más antiguas de Europa. Todos sus productos están pensados para su función y les acompaña siempre un diseño de máxima calidad que garantiza una ejecución perfecta. Su objetivo se orienta a conseguir las mejores prestaciones de calidad, durabilidad, facilidad de manejo, seguridad e higiene. Con más de 25.000 puntos de venta en todo el mundo, en 2014 apuesta por una nueva ubicación en una de las zonas de más éxito comercial de Barcelona, en Avenida Diagonal 407, convirtiendo esta boutique en el buque insignia en nuestro país.

Datos de interés
Precio cocotte con cesta para vapor: 239,00€ (en negro, gris, cereza y mostaza) y 259,00€ ( en colores con esmaltado majolica, azul oscuro, canela, granada y albahaca)
Precio cacerola para mejillones: 129,00€
Precio wok de Zwilling: 139,00€
Oficinas: Ctra. de L’Hospitalet 11, Nave 1. Cornellà del Llobregat (Barcelona)
Teléfono central: 934 800 130
Web: www.zwilling.es
Facebook: www.facebook.com/ZWILLING.ES
Twitter: @Zwilling_ES
Instagram: @zwillingshopbcn

Información y foto cortesía de nuestra amiga Cristina Barbero

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Autor

Marie José Martin Delic Karavelic

Marie José Martin Delic Karevelic, apasionada periodista culinaria autora del blog ‘Fogon’s Corner’ en Periodista Digital.

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