¡Viva la madre que os parió!

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¿Qué mejor ocasión que el Día de la Madre para darles las gracias de una forma especial? Ya sea deleitando su paladar, organizando un viaje con encanto o regalándole
Café Óliver se muda al barrio de las letras con su esencia en la maleta

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Es centro de reunión de actores, cantantes y demás artistas de todas las nacionalidades, pero también de madrileños y visitantes anónimos que no han querido perderse este tradicional restaurante madrileño que trajo el brunch a la capital. Adaptándose a los tiempos y manteniendo ese halo clásico
Los niños son protagonistas: Semana Santa en Kitchen Community

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Cada fiesta tiene su dulce (o unos cuantos), y Semana Santa no es menos. En Kitchen Community gusta la tradición por ello buscan perpetuarla enseñando a los niños a elaborar dulces clásicos de la época. Ya está abierto el período de inscripción, tanto en el centro de Torrelodones como
UNA SEMANA SANTA LLENA DE SABOR Y PASIÓN GASTRONÓMICA

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Además de ofrecer los grandes clásicos, como el bacalao o las torrijas, muchos restaurantes estrenan ya sus primeros platos primaverales para dar la bienvenida a la nueva estación BaciraCastillo, 16 - Madrid - Tel. 91 553 44 89 www.bacira.es Una experiencia gastronómica en la que Asia se acerca al Mediterráneo

Eguinoa, con la vista puesta en América

Desde el pasado mes de septiembre 2014 la carta del restaurante Eguinoa (Zurbarán, 18, Madrid) ha dado un espectacular vuelco apostando por nuevos sabores que conjugan a la perfección con platos de base y producto clásico. El artífice de este cambio, Javier Brichetto, define así su cocina: «Puro mestizaje
SIGUE EL CONCURSO WIN! MARLENE® DE LAS ETIQUETAS CON PREMIO

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Han pasado cinco meses desde su inicio, y aún quedan otros cuatro para ganar fantásticos premios con el concurso de Marlene® de los códigos afortunados que aparecen en la etiqueta de cada manzana. Una iniciativa que ha dejado por el momento un gran éxito de participación entre los españoles. Más
BUENO, BONITO, BARATO, ¡BACIRA!: LAS ‘4 B’ QUE CONQUISTAN MADRID

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Para los más orientales, Niguiri de anchoa de Santoña con aguacate y pico de gallo; para los más clásicos, Pulpo a la parrilla con boniato asado, aceitunas negras y albahaca. Y es que el secreto de su éxito está en la variedad de sabores. Me apetece una cena ligera, de toques japos, pero justo he quedado
SOLUCIONES ROUGIÉ PARA EL CANAL HORECA

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En la antesala de la época primaveral donde se suelen celebrar todo tipo de eventos familiares, bodas, bautizos, comuniones e, incluso, para todo tipo de banquetes y/o celebraciones, Rougié ofrece dos soluciones perfectas para los profesionales de los sectores de la Hostelería, la Restauración y el Catering. Por
Pago Baldíos San Carlos premio Extrema Selección 2015

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Por séptimo año consecutivo, Pago Baldíos San Carlos, empresa con sede en la localidad cacereña de Majadas del Tiétar, ha visto premiado su trabajo en sector oleícola extremeño al ser distinguido su Aceite de Oliva homónimo, "Pago Baldíos San Carlos", en la entrega de Premios Extrema
Chocohigos de Productos la Higuera, un placer para los sentidos

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Productos La Higuera, empresa extremeña fundada en el año 1989, se complace en presentar los Chocohigos que junto a los Rabitos Royale forman las señas de identidad de la compañía. Se elaboran con higos secos de primera calidad, se rellenan con trufa de chocolate al brandy y se le añade un ligero toque
RETOBAR, EL SORPRENDENTE ESPACIO DE GRUPO OTER

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RETO BAR (Orense, 68) quizás la apuesta más novedosa y arriesgada de Grupo Oter: se trata de un concepto rompedor y moderno donde cocina, decoración y música se fusionan espléndidamente consiguiendo un espacio irrepetible. RETOBAR es una experiencia única en el centro financiero de la capital. Concepto
Cocina & Salud, próximo reto en Kitchen Community

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La simbiosis entre gastronomía y nutrición ya es un hecho en la escuela de cocina mejor equipada de todo Madrid. Con el taller ‘Cocina sana y deliciosa', impartido por la chef Elvira Conde y la doctora Alicia de Castro, Kitchen Community se coloca a la vanguardia de las enseñanzas culinarias para aficionados. Muchos
CÓMETE LA PANAMERICANA CON EL LIBRO DEL GENIAL EMILIANO REYES

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El restaurador plasma sus creaciones en un divertido libro que sorprende en cada página. ‘Redescubriendo la exótica cocina de las Américas' será un imprescindible para cualquier amante de la cocina y más aún hasta abril, que sus restaurantes permanecerán cerrados La Panamericana: una carretera
LA BARRA DE VILLOLDO, UN BAR PARA COMER, BEBER Y ESTAR

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Una nueva experiencia de la mano de la familia Pedrosa para seguir conquistando con sus creaciones, está vez en Palencia capital, en la céntrica plaza de Rinconada de San Miguel Una casa unifamiliar de principios del siglo XX, ubicada en el corazón de Palencia y con una arquitectura que llama la atención desde el
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La Tasquería de Javi Estévez, el nuevo rincón gastronómico de cocina madrileña que tiene la casquería como ingrediente principal, con presentaciones inesperadas y siempre originales, acaba de abrir sus puertas. Una taberna con la modernidad como bandera, donde también cabe otro tipo de propuestas
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Gourmet Garden, expertos en especias y hierbas frescas, incorpora en su surtido en España el curry. El curry es habitual en la cocina indoasiática y se basa en la mezcla de diferentes especias. La propuesta de Gourmet Garden está hecha a base de jengibre fresco, ajo, chile, pimentón y comino y es ideal para currys,

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