CAFÉ ROYALTY CELEBRA EL CARNAVAL DE CÁDIZ

CAFÉ ROYALTY CELEBRA EL CARNAVAL DE CÁDIZ

Se acerca la fecha más esperada en Cádiz, chirigotas, comparsas, cuartetos y coros ya están preparados para amenizar la fiesta grande: el Carnaval. El Restaurante Café Royalty se suma a esta fiesta con dos cenas-cócteles especiales los sábados 1 y 8 de marzo a las 22 horas. En estas citas la gastronomía
LE CORDON BLEU MADRID LANZA EL DIPLOMA DE ALTA PANADERÍA

LE CORDON BLEU MADRID LANZA EL DIPLOMA DE ALTA PANADERÍA

La escuela de alta cocina Le Cordon Bleu Madrid comienza el año con novedades en su oferta formativa. Frente a la creciente demanda de productos artesanales y frescos, la Escuela lanza un nuevo Diploma de Alta Panadería que dará comienzo el próximo mes de abril. Un programa dirigido por el maestro panadero Léonard

Los Restaurantes IBÉRICA continúan su expansión

Nuestros amigos de www.globally.com nos informan que Ibérica ha confirmado la apertura de un nuevo local en Farringdon, al Norte de Londres, para la primavera de 2014. Esta nueva apertura forma parte del ambicioso plan de expansión de la compañía.  El nuevo restaurante, situado en el número 89 de Turnmill

Un 2014 con nuevos aires y ¡sabores!

Elegantes y originales. Así son los nuevos vinos elaborados de forma artesanal por la bodega italiana Cantina della Volta que se presentan en España para traer nuevos aires y nuevos sabores al 2014. La región italiana de Emilia, tierra rica en cultura, historia y gastronomía, es la cuna del lambrusco, un vino tinto
La Feria de la Industria Alimentaria más importante en Oriente Medio

La Feria de la Industria Alimentaria más importante en Oriente Medio

Gulfood 2014 se celebrará del 23 al 27 de febrero en el recinto Ferial Dubái International Convention and Exhibition Centre ubicado en el World Trade Center de Dubái, en los Emiratos Árabes Unidos. Se trata de la decimonovena edición de una feria destinada a los sectores de la alimentación y de las
KANZI® SORTEA 500 PARES DE GUANTES PARA PANTALLAS TÁCTILES

KANZI® SORTEA 500 PARES DE GUANTES PARA PANTALLAS TÁCTILES

El Kanzi® Game de las manzanas Kanzi®  arranca este 10 de enero. Hasta el 30 de marzo, a través de este divertido  juego online es posible ganar un par de guantes para cualquier dispositivo con pantalla táctil Los 500 pares de guantes para pantallas táctiles  que regala Kanzi®  a partir
Tu San Valentín en el más exquisito hotel madrileño: niMú

Tu San Valentín en el más exquisito hotel madrileño: niMú

SAN VALENTÍN MÁS ROMÁNTICO QUE NUNCA El Hotel Adler y niMÚ Bistró quieren que disfrutes de la noche mas romántica del año. Se van a crear tan sólo 10 paquetes que incluirán habitación doble y cena para dos personas con un magnifico menú en niMÚ Bistró

CORTIJO DE SUERTE ALTA EN FORMATO RENOVADO

Cortijo de Suerte Alta comienza el año con novedades. Pensando tanto en el canal Horeca como en los consumidores finales, la almazara lanza al mercado un nuevo formato de lata con una capacidad de 3 litros. Un envase más grande y económico para su Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Picual, 100% ecológico y D.O.

GUIA DE VINOS WINE UP 2014

Nuestro amigo y fino enólogo Joaquín Parra, Director de Wine Up, nos invita a compartir la noticia siguiente: "Con éste correo quiero compartir la alegría de la publicación de la GUIA DE VINOS WINE UP 2014. Las dos ediciones que le preceden han sido todo un éxito acumulando más de 34000 descargas.
A un clic, un sabroso vídeo ideado por Rougié

A un clic, un sabroso vídeo ideado por Rougié

Nuestro amigo Gustavo Voces nos envía un interesante enlace gastronómico, http://youtu.be/qGOgwN4SKGU, donde Rougié se complace en hacer público un completo reportaje en vídeo sobre su línea de productos del mar, alrededor del Bogavante Azul, del que la firma francesa comercializa el Bogavante Entero
DALE UN TOQUE PICANTE A TU DÍA DE SAN VALENTÍN CON GOURMET GARDEN

DALE UN TOQUE PICANTE A TU DÍA DE SAN VALENTÍN CON GOURMET GARDEN

Gourmet Garden, expertos en especias y hierbas frescas, propone para este San Valentín el postre ‘Bang Bang’ Brownies y el cóctel, ‘Gourmet Mary’, sofisticado, sugerente y con  un  toque picante. La firma tiene un surtido de 9 especias y entre ellas incluye el chile, ingrediente estrella de

ACEITE CLARAMUNT, ENTRE LOS ‘OCHO’ DE JAÉN SELECCIÓN 2014

La variedad arbequina de la firma Aceite Claramunt ha sido elegida, de entre otras 45, para formar parte de ‘Jaén Selección 2014’ junto a seis aceites más y un ecológico. Ocho marcas que participarán en todas las ferias agroalimentarias y de turismo a las que asista la Administración Provincial 
El pasado martes 14 de enero, Representantes de Desarrollo Rural de la comarca austríaca de Estiria visitaron “La Despensa”

El pasado martes 14 de enero, Representantes de Desarrollo Rural de la comarca austríaca de Estiria visitaron “La Despensa”

El pasado martes 14 de enero de 2014, La Despensa de Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe acogió la visita de un insigne grupo de representantes de Desarrollo Rural de la comarca austríaca de Estiria (Steiermark). La cita fue organizada en colaboración con Monfragüe Vivo, empresa de turismo de naturaleza
TIERRAS DE ORGAZ, MUCHO MÁS QUE UNAS BODEGAS

TIERRAS DE ORGAZ, MUCHO MÁS QUE UNAS BODEGAS

Nuestros amigos de Globally.com nos informan que Las Bodegas Tierras de Orgaz te proponen una forma original y completa de celebrar San Valentín con tu pareja. En una de las fechas más románticas del año muchas son las opciones para regalar, a cada cual más original, por eso las Bodegas Tierras de Orgaz

Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe en las Rutas del Jamón Ibérico

Con financiación del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y la colaboración del Ministerio de Industria, Energía y Turismo a través de Turespaña, organismo nacional de Turismo responsable del marketing de España en el mundo, se ha puesto en marcha el proyecto de cooperación
MAKRO, PROVEEDOR OFICIAL DE MADRID FUSIÓN 2014

MAKRO, PROVEEDOR OFICIAL DE MADRID FUSIÓN 2014

MAKRO, compañía líder en distribución mayorista, afianza sus vínculos con el sector Horeca apostando decididamente por el certamen Madrid Fusión. La compañía, como Proveedor Oficial del mismo, aportará todos los productos de alimentación necesarios. Entre el 27 y el 29

MARLENE®: COMIENZA EL DIVERTIDO FESTÍN DE LAS ETIQUETAS PREMIADAS

¡Ya está aquí la nueva iniciativa de las manzanas Marlene®: su concurso de invierno de los sellos sorpresa. Desde el 28 de enero hasta el 31 de marzo, las etiquetas de las siete variedades Marlene® regalarán 400 bonos de 40 € cada uno para adquirir ropa y accesorios en la web Spreadshirt y, para

GRAN ACOGIDA DE GAMBA NATURAL A LOS DOS MESES DE SU COMERCIALIZACIÓN

A los españoles les encanta el marisco, de hecho, son los mayores consumidores de Europa, y la costa ibérica invitan a su consumo. Pero por desgracia, no producen lo suficiente y mucho de lo que comemos viene de otros mares y llega al mercado congelado, como es el caso de los langostinos. En España hay una gran demanda

“A CUATRO MANOS”

A partir del próximo mes de abril el prestigioso chef malagueño Dani Garcia, ganador de dos estrellas Michelin abren sus puertas en el exclusivo hotel marbellí Puente Romano. Dani Garcia y Hotel Puente Romano organizan por primera vez "A Cuatro Manos", unas jornadas gastronómicas únicas e irrepetibles que

CUATRO ESTUDIANTES DE HOSTELERÍA LUCHARÁN EN MADRID FUSIÓN EN LA FINAL DEL CONCURSO DE MAKRO “ESCOGE A TU PINCHE”

Los cuatro finalistas son: Andrés Greciano (IES Hotel Escuela Comunidad de Madrid), Criselda Iglesias (CIFP Carlos Oroza de Pontevedra), David Díaz (IES Valle de Aller de Asturias) y Juan Pablo Emanuel (Escuela de Hostelería y Turismo Simone Ortega de Móstoles)  Los chefs Ricardo Sanz, Pepe Solla, Nacho Manzano

«La Solidaridad no es dar lo que sobra, sino compartir lo que se tiene»

El pasado viernes 24 de enero, Mensajeros de la Paz (www.mensajerosdelapaz.com) ha abierto un nuevo comedor y centro social en el madrileño barrio de Villaverde, una de las zonas de la capital más afectadas por el incremento de la pobreza y las necesidades sociales en los últimos años. El Centro dispone de 100 plazas

NARANJAS HERMINIA

A punto de comenzar la campaña de recogida de mandarinas y naranjas, Naranjas Herminia presenta su servicio de venta online a través de la web www.naranjasherminia.com para ofrecer al consumidor el mejor producto de la huerta valenciana, fresco, 100% natural y con auténtico "sabor a campo". Eliminando todo tipo de intermediarios,

EL UNIVERSO KANZI

¿Qué es Kanzi®?Kanzi® es una manzana nacida del cruce natural entre las variedades Gala y Braeburn, combinando la dulzura y el gusto aromático de las dos. Desde la floración hasta su recolección, Kanzi® se somete a continuos controles y se cultiva, recoge, selecciona y almacena con pasión

Rougié presenta el “Bogavante Azul Entero Crudo listo para pelar”, dentro de su línea de productos del mar relacioandos con este preciado marisco

Rougié ha ampliado reciente su línea de productos del mar, alrededor del preciado Bogavante Azul, con el lanzamiento del Bogavante Entero Crudo listo para pelar, que se un e al resto de referencias ya disponibles, como las Colas y Pinzas de Bogavante Azul Crudas y peladas premiadas en la Feria Sirha 2013, las Cabezas de Bogavante
SURTOPÍA Y SU TRIPLE ESTRENO: TAKE AWAY, WEB Y CARTA

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Al chef Jose Calleja le encanta sorprender en su restaurante Surtopía (Núñez de Balboa, 106. Madrid. Tel. 91 563 03 64. www.surtopia.es): menús especiales por su primer aniversario con las ‘estrellas Michelin' de Andalucía, cenas maridadas, tener una de las cartas de manzanilla más completas
VI COOL BY SERGI AROLA INICIA SU AVENTURA EN EL BARRIO SALAMANCA

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Porque Vi Cool by Sergi Arola es mucho más que ‘be cool'. Es gastronomía, que por algo lo asesora el internacionalmente reconocido chef Arola; es enología, como indica el ‘Vi' primera sílaba del vino (o vino en catalán); es un buen servicio, de eso se encarga Sara Fort, y más en concreto

GAMBA NATURAL’, DEL ‘MAR’ A LA MESA EN 2 HORAS

Una superficie de 7.000 m 2, 24 piscinas a 28º C, 5 millones de litros de agua y un equipo humano altamente cualificado y especializado dan como resultado Gamba Natural (Carretera de Olmedo, CL-602, km. 2'5. Medina del Campo. Valladolid. www.gambanatural.es/marketing@gambanatural.es), una granja de langostinos, única en Europa,

Conde Duque, el barrio enológico

Los mejores vinos de nuestra comunidad se dan cita en el barrio de Conde Duque. El recién inaugurado Centro Cultural acoge la Semana del Vino de Madrid, del miércoles 20 al domingo 24 de noviembre, una ocasión única para descubrir la enorme oferta y degustar la gran variedad de caldos de esta región. Un evento

HABLA DE LA TIERRA, la entrada al mundo HABLA

De color cereza intenso, con una nariz expresiva y una boca amable y fresca al igual que sus hermanos mayores, y con todo el saber y la magia de Bodegas HABLA (www.bodegashabla.com), el nuevo vino de la firma mantiene las señas de identidad de la ‘familia' y es ideal para el ‘chateo', es la entrada al ‘mundo HABLA'.
El restaurante Cinco by Paco Pérez logra su primera estrella Michelin

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La Guía Michelin 2014 para Alemania ha reconocido con su primera estrella al restaurante Cinco del chef catalán Paco Pérez. El reconocimiento llega cuando se cumple el primer año desde la apertura de este establecimiento, ubicado en el Hotel Das Stue de Berlín. Paco Pérez ha llevado su cocina de vanguardia,
THE SHOPPING NIGHT BARCELONA 2013

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Quesos de Suiza, vinculándose de nuevo a la alta cocina de nuestro país, ofrecerá el próximo jueves 28 de noviembre una experiencia gastronómica única en pleno centro de Paseo de Gracia para la ciudadanía de Barcelona. Será una exclusiva cena a base de las principales especialidades queseras

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