Receta de alubias mungo (por José Luis Calvo)

COCINA SENCILLA Y SALUDABLE

Cómo preparar alubias mungo: receta nutritiva y sabrosa

Las alubias o judías mungo son uno de los platos más nutritivos y ricos en proteínas que podemos preparar para caldear un día desapacible.

Hoy José Luis Calvo nos explica cómo llevar a cabo esta receta tan sabrosa para la que solo necesitaremos alubias mungo, panceta ibérica salada, hueso de jamón, chorizo, cebolla, zanahoria y ajo. ¡Pulsa el play y atrévete a prepararla! (AQUÍ ENCONTRARÁS MÁS RECETAS).

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