Receta de mejillones en salsa americana (por José Luis Calvo)

COCINA SENCILLA Y SALUDABLE

Mejillones en salsa americana, una receta sabrosa y baja en calorías

Los mejillones en salsa americana son una fórmula diferente de preparar estos moluscos en pocos minutos sin renunciar al sabor y a cuidar la línea.

Hoy José Luis Calvo nos explica cómo poner en práctica esta receta para la que necesitaremos mejillones, cabezas de gambones, cebolla, puerro, zanahoria, tomate, brandy, vino blanco, caldo de pescado, perejil, guindilla de Cayena, ajo, aceite de oliva y una pizca de sal. ¡Pulsa el play y atrévete a prepararla! (AQUÍ ENCONTRARÁS OTRAS EXQUISITAS RECETAS).

 

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