Me encantan los Muffins caseros y que podemos preparar fácilmente, como son estos de chocolate Milka.
Son ideales para una merienda, desayuno e incluso para un regalo.
Es una receta perfecta para comenzar en la repostería , ya que no necesitamos demasiados utensilios ni muchas elaboraciones.
Ingredientes
- 200 gr. de harina
80 gr. de yogurth
2 huevos
120 gr. de azúcar
60 ml de aceite de oliva o girasol
16 gr. de levadura química
100 gr. de chocolate Milka en trocitos
80 ml de leche
Una cucharadita de esencia de vainilla
Preparación.
- 1. Precalentar el horno a 220 grados calor arriba y abajo.
- 2. Mezclar el yogurth con el azúcar y los huevos con el resto de ingredientes.
- 3. Dejar reposar la masa en la nevera 30 minutos .
- 4. Rellenar los papeles de los muffins en su bandeja .
- 5. Al horno 200 grados calor arriba y abajo unos 20 minutos .
- 6. Dejar enfriar y pasarlos a una rejilla.
- 7. Decorarlos con chocolate Milka fundido y con una onza.
¡¡¡LISTO PARA DISFRUTAR!!!