Estos vasitos son fáciles de preparar, es un postre sin horno y sólo necesitamos 3 ingredientes.
Me encanta lo rico que están.
Combina la cremosidad de la mousse con el crujiente de las galletas.
Yo lo he preparado con las galletas Lotus, porque me encanta , pero lo podéis hacer con vuestras galletas preferidas.
Ingredientes
- 450 gr. de leche condesada
600 ml. de nata líquida para montar
250 gr. de galletas lotus trituradas
Preparación
- 1. Triturar las galletas con una picadora o le vamos dando con un mortero y la terminamos de triturar con la batidora.
- 2. Batir la nata fría hasta que este semimontada.
- 3. Incoporar la leche condesada y seguir batiendo hasta tenga la textura de una mousse.
- 4. En nuestros vasos , vamos haciendo capas de galletas y crema .
- 5. Lo decoramos con una galleta.
¡¡LISTO PARA DISFRUTAR!!
Ángeles Fernández
Repostería creativa de Ángeles
