Les olía el trasero a humo. Literalmente, porque al chef David Muñoz y su mujer, Cristina Pedroche, los han tenido que sacar los bomberos.
Tremendo susto el que se han llevado este 22 de agosto de agosto de 2020 David Muñoz y Cristina Pedroche al ver como el restaurante del cocinero en Madrid, DiverXo, se ha incendiado por un problema en el sistema de extracción y que ha obligado a desalojar el local poseedor de tres Estrellas Michelin, en un momento en el que ambos estaban presentes.
El incendio se ha producido sobre las tres de la tarde y por suerte ha quedado en un susto y no se han tenido que lamentar heridos. Tanto los trabajadores del restaurante como los comensales que estaban dentro en ese momento han podido ser desalojados ante la atenta y preocupada supervisión de Muñoz y de Pedroche que no daban crédito a lo sucedido.
Comiendo en Diverxo nos desalojan por incendio en la cocina. Cristina y Dabiz pendientes del suceso pic.twitter.com/CunniKO1lc
— Melissa Adán (@Melmemar) August 22, 2020
Los bomberos del Ayuntamiento de Madrid que se han trasladado hasta el hotel Eurobuilding, ubicado en la calle Padre Damián y en cuyo interior se encuentra el establecimiento, han conseguido sofocar las llamas en apenas unos minutos.
La colaboradora de programas como Zapeando o El hormiguero ha estado momento junto a su marido, presenciando además cada uno de los movimientos de los bomberos, tal y como se ha podido ver en algunas de las imágenes que han difundido testigos presenciales en ese momento.
Incendio en el restaurante DiverXO de Dabiz Muñoz (@Dabizdiverxo), en Madrid https://t.co/K5zbmhIrs4 pic.twitter.com/GudKE7qOAr
— Europa Press TV (@europapress_tv) August 22, 2020
En algunas de ellas e puede ver una gran columna de humo saliendo por la columna de extracción, situada en la azotea del hotel.
A pesar de no revestir heridos, está claro que este incidente tiene un efecto moral importante para Muñoz que, como el resto de locales de restauración, está viviendo un momento complicado a causa de los efectos provocados por la Covid-19.
Durante la primera fase de la pandemia el local ya estuvo cerrado durante cuatro meses, y ahora vez como un incendio vuelve a poner en jaque un negocio ya de por sí tocado por el virus.
Se desconoce, por el momento, cuándo podrá volver a abrir o si las reservas tendrán que ser canceladas por el chef vallecano.
