¿Qué debemos ver, hacer y degustar obligatoriamente durante nuestra visita a Alsacia? De la Petite France de Estrasburgo a Colmar, la pequeña Venecia, pasando por los viñedos y las cervecerías, esta lista tan incompleta no es más que el principio del viaje.
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QUÉ VER
La catedral de Notre-Dame y el barrio de la Petite France en Estrasburgo
El casco antiguo de Eguisheim en la ruta de los vinos de Alsacia
El pueblo de Kaysersberg
El Museo del ferrocarril y la Cité de l’Automobile en Mulhouse
Colmar, la Pequeña Venecia
El Museo Lalique en Wingen-sur-Moder
La bonita ciudad de Molsheim
Y muy cerca de allí:
El Centro Pompidou-Metz en Metz
La ciudadela de Belfort
La Place Stanislas en Nancy
QUÉ HACER
Lanzarse por la tirolina gigante del bosque de Brumath
Buscar refugio en los lugares históricos de la Gran Guerra
Descalzarse para dar un paseo por el sendero de Pieds nus del Lac Blanc
Deambular entre los aromas de anís y canela del mercado de Navidad de Estrasburgo
Ser envestido caballero en el castillo de Haut-Koenigsbourg
Tomar las riendas de un calesa para explorar el Ried
Regalarse un gran momento grastronómico en uno de los restaurantes con estrella
Cenar entre las vides en la propiedad de Sohler Philippe
Cruzar el invierno y el valle de Munster en un trineo arrastrado por perros
Acercarse a los macacos de Barbaria en la Montagne des Singes
QUÉ PROBAR
La chucrut
El baeckeoffe
El quiche
El bretzel
Los fleischschnacka
El bibeleskaes
El kougelhopf
La flammenküeche
El hoggeï
El pan de especias o jengibre
QUÉ LLEVARSE
Vino de Alsacia
Aguardientes y licores de Alsacia
Las bredalas (o bredeles)
Foie gras de Alsacia
Un tarro de mermelada de escaramujo
Un buen munster de granja
Objetos de cerámica decorada y de vidrio de Soufflenheim
Copas de vino blanco de Suzel
Unas telas kelsch
Adornos tradicionales de Navidad
