Viajes y placer

Qué comer en Cuba

Qué comer en Cuba
Gastronomía cubana Gran Caribe Hotels, Cuba

La comida cubana es combinación de las artes culinarias africana, española, china, italiana y también indígena o nativa.

Mezcla de culturas del paladar donde imperan la presencia de sabores, olores y colores que envuelven y encantan el gusto de los más exigentes.

Las peculiares características geográficas del país favorecen la abundancia de productos marinos, carnes de ganado mayor y menor. También de variados vegetales, legumbres, viandas y frutas.

El plato típico nacional es arroz, frijoles negros, ensalada de estación, carne de cerdo asada o al jugo y plátanos fritos. Pero existen numerosas variedades y combinaciones para complacer al más exigente paladar.

Tanto en los hoteles como en la red turística existen gran variedad de restaurantes especializados en comidas china, española e italiana.

A lo largo de la Isla también se hallan las conocidas «Paladares», restaurantes y cafeterías privadas que de seguro lo harán pasar momentos inolvidables por la exquisitez de sus platos y la variedad de los productos a degustar.

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Autor

Paul Monzón

Redactor de viajes de Periodista Digital desde sus orígenes. Actual editor del suplemento Travellers.

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