Se encuentra situado en el piso 101 del edificio 30 Hudson Yards, encima del nuevo mirador público New York Edge,

«Peak», el nuevo restaurante más alto de Nueva York

"Peak", el nuevo restaurante más alto de Nueva York

La «Ciudad de los Rascacielos», cuenta con un nuevo atractivo más para visitarla: un restaurante para cócteles y cenas privadas de altura. Situado en el piso 101 del número 30 de Hudson Yards, «Peak» ofrece las mejores vistas panorámicas de la ciudad gracias a sus paredes acristaladas, y puede acoger eventos con hasta 595 invitados.

El nuevo restaurante complementa a New York Edge, el mirador público más alto del hemisferio occidental que se inauguró en el piso 100 hace unos meses, permitiendo combinar la visita de los grupos al mismo con encuentros sociales.

Cuenta con una zona de comedor con capacidad para 110 comensales, un bar con 45 asientos, un reservado para 14 personas y un espacio para eventos privados con 300 invitados. El reconocido chef Chris Cryer ofrece un menú de cocina estadounidense moderna en un espacio diseñado por el estudio de arquitectura Rockwell Group.

Es una incógnita cómo este restaurante se transformará después de la oleada de coronavirus que agita el mundo y EE.UU., pero con toda probabilidad marcará tendencia.

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Autor

Paul Monzón

Redactor de viajes de Periodista Digital desde sus orígenes. Actual editor del suplemento Travellers.

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