Personajes: José Osca, hostelero, gerente del restaurante «Coral Beach Les Basetes» de Calpe

Es uno de los restaurantes más importantes de la costa levantina. Enclavado en frente del famoso peñón de Ifach, Calpe,  el Coral Beach Les basetes, especializado en la gastronomía Mediterránea, Española, Europea es una de las referencias del sector hostelero en España.

Al respecto conversamos  con su propietario D. José Osca, quien nos comenta la situación actual del sector hostelero en la zona y correlatos del local que dirige. Ver vídeo:

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