La compañía de seguros Allianz Global Assistance se ha atrevido a poner en marcha la iniciativa ‘Las 7 Maravillas Gastronómicas de España’, que buscaba descubrir cuáles eran los siete platos más representativos de la rica y diversa gastronomía española.
Para lograr su objetivo Las 7 Maravillas Gastronómicas de España pidió ayuda a todo el mundo.
A través de una votación popular en la que se han recibido más de 70.000 votos y 1.000 tuits se ha decidido que estos siete platos sean elevados a los altares de nuestro paladar:
- Papas arrugadas (Canarias)
- Jamón ibérico
- Pulpo a la gallega (Galicia)
- Paella valenciana (Valencia)
- Tortilla de patatas
- Quesada pasiega (Cantabria)
- Paparajotes murcianos (Murcia)
El cocido madrileño, el pisto manchego, la crema catalana, el marmitako, las patatas a la riojana, el gazpacho andaluz, la fabada asturiana o las migas extremeñas son algunos de los platos que también optaban a este reconocimiento pero que han tenido que conformarse con ser finalistas.