Mónica Gastronómica

Mónica Gutiérrez-Aller García

El JARDÍN del InterContinental ESTRENA CEVICHERÍA

El legendario Hotel Intercontinental de Madrid esconde en su interior un maravilloso vergel repleto de frondosas plantas y fuentes que invitan a la relajación y el disfrute gastronómico en su restaurante EL JARDÍN, un elegante espacio al aire libre donde refugiarse del frenético bullicio de la ciudad con el sonido del agua como única compañía y ecléticas esculturas Art Decó originales de 1953. Este refugio era el sitio preferido de Ava Gardner para desayunar a primera hora de la mañana o tomar un cóctel en las noches de verano. El chef Miguel de la Fuente dirige sus fogones con pasión, ...

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