SEÑORÍO de MONTANERA, IBÉRICOS loncheados como RECIÉN CORTADOS
SEÑORÍO de MONTANERA, el mayor productor de cerdos ibéricos puros de bellota en Extremadura, revoluciona el tradicional método de envasado de los embutidos y lanza un nuevo e innovador sistema para sus loncheados a cuchillo que mantiene el sabor, la calidad y las propiedades del producto como si estuviese recién cortado hasta cinco meses. El envasado en atmósfera protectora responde a las necesidades tanto del público gourmet como de los profesionales de la restauración. Se trata de un concepto contemporáneo que fusiona la innovación tecnológica con el sentido de la tradición y el respeto por los valores artesanales que caracterizan ...
