Mónica Gastronómica

Mónica Gutiérrez-Aller García

RIOJA Vega VIEJAS AÑADAS GRAN Reserva 2008

RIOJA VEGA VIEJAS AÑADAS GRAN RESERVA 2008 recibe una magnífica nota de la revista norteamericana VINOUS. El crítico de vino Josh Reynolds, fundador de Vinous, describe el Gran Reserva especial de Rioja Vega con estas palabras: “Color rojo rubí. Bouquet sutil y expansivo que evoca frutos rojos secos, cerezas, tabaco de pipa y vainilla. En boca es redondo y atractivo. Presenta frutas rojas con especias y sabores de vainilla que se profundizan en el paladar posterior. Muestra muy buena claridad y corte especiado en el final persistente, enmarcado por taninos suaves y maduros”. RIOJA VEGA VIEJAS AÑADAS GRAN RESERVA 2008 se elabora con ...

ALBRET LASTRA Reserva 2014, MEJOR VINO D.O. Navarra Tinto RESERVA

Como cada año, un panel de expertos se reúne para seleccionar los vinos que mejor representan el nivel de calidad vinícola de Navarra, ya que serán embajadores de la región en actos oficiales, a nivel nacional e internacional. En la edición de Febrero 2019, el elegido para encabezar la lista de los Tintos Reserva de Navarra ha sido ALBRET LASTRA RESERVA 2014. El secreto de la calidad del Lastra Reserva se esconde en la tierra de Albret. Fincas escogidas según sus características de geología, clima y geografía que convierten a cada vino de ALBRET en un libro que habla de ...

CLUNIA Tempranillo 2014 recibe 91 PUNTOS Wine Enthusiast

La impronta del terruño se hace especialmente evidente en los vinos de CLUNIA. Este 100% Tempranillo es un vino suave, armónico, elegante, pero con suficiente carácter como para demostrar que proviene de un lugar extraordinario. Plantadas a unos 1.000 metros de altitud en una zona fría del norte de España, las viñas de Tempranillo de Clunia se han adaptado a la perfección al entorno, que les posibilita combatir los efectos que el calentamiento global impone en los vinos. La altitud y la localización juegan un papel fundamental en las cualidades de la Tempranillo de Clunia, ya que la dotan de ...

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