La red está llena de consejos de todo tipo, muchos son reales, pero otros muchos son mentiras. (Champiñones en salsa, receta fácil).
Hay muchos consejos culinarios, y lifehacks en general, que se convierten en fenómenos virales en las redes. Pero lo cierto es que muchas veces no está demostrado hasta qué punto son eficaces. (Estos son los 15 trucos que te convertirán en un genio de la limpieza)
En Genial han puesto a prueba esos trucos culinarios que tienen miles de «me gusta», y el resultado es de lo más curioso, según sq. ¡Esperamos que os parezca tan interesante como a nosotros!
Para cortar los tomates cherry a la mitad, ponlos entre dos platos planos y pasa un cuchillo entre ellos.
Resultado: Cortar tomates de esta manera no es muy cómodo, ya que solo podrás cortar unos cuantos, y los demás tendrás que hacerlo a mano. Quizás funcione con un cuchillo muy afilado, pero no lograrás cortarlos todos de forma igual.
Conclusión: No funciona.
Para que la leche no se escape de la olla a la hora de hervir, pon una cuchara de madera encima.
Resultado: La leche se escapó y ninguna cuchara pudo detenerla.
Conclusión: No funciona.
En el microondas se puede preparar un muffin rápido y delicioso en una taza.
Resultado: Para ser sinceros, el resultado no gustará a todo el mundo, ya que su consistencia es medio gomosa y parece más un hotcake que un muffin. Aunque seguramente dependa mucho de la calidad de los ingredientes.
Conclusión: Funciona, pero no le gustará a todo el mundo.
Después de la cocción, podrás retirar fácil la cáscara de los huevos si los dejas reposar en agua fría.
Resultado: El truco que usaban nuestras abuelas de verdad funciona -después de dejarlos reposar en agua fría, los huevos se pelaron mucho mejor-.
Conclusión: Funciona.
Un par de uvas congeladas te ayudarán a enfriar el vino rápidamente.
Resultado: A diferencia del hielo, el cual se derretirá en la copa, las uvas congeladas no disuelven la bebida, la enfrían rápidamente… ¡y quedan bonitas!
Conclusión: Funciona.
Para evitar las «lágrimas de cebolla» te será útil la sal espolvoreada sobre la tabla para cortar.
Resultado: Durante este experimento detectamos que las lágrimas con este truco disminuyen, pero no desaparecen.
Conclusión: Funciona, pero no mucho.
Si pones el envase con helado en una bolsa antes de congelarlo, no quedará tan duro y será mucho más fácil comerlo.
Resultado: El helado recién sacado del refrigerador es bastante duro, y es difícil servirlo de forma bonita en un plato. Después de este truco, el helado se volvió más suave y logramos hacer unas bolitas bonitas.
Conclusión: Funciona.
Si te sobró aguacate, pon en el refrigerador la mitad que conserva su hueso, así no perderá su frescura.
Resultado: Dejamos una mitad de aguacate con hueso y otra, sin él. Dos días después, ninguna de las dos mitades lucía demasiado fresca.
Conclusión: No funciona.
Para pelar el ajo rápidamente, es suficiente ponerlo en un frasco y sacudirlo bien.
Resultado: Es un buen truco si necesitas pelar varios dientes de ajo a la vez. Pero no olvides cortarles las puntas y sacudir el frasco bien, porque de lo contrario no funcionará.
Conclusión: Funciona.
Puedes conservar las hierbas frescas congeladas en el aceite de oliva para agregarlas a tus platillos después.
Resultado: El truco depende completamente de la calidad del aceite: si usas aceite de oliva no refinado, se congela bien a la temperatura +5… pero el aceite de oliva refinado no se congelará y el truco fracasará.
Conclusión: Funciona si usas aceite de buena calidad.
